水果皮的神奇抗癌功效
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1.香蕉皮
日本研究人员通过研究发现,吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒素,帮助人体抗癌。香蕉中含有能排解人体内活性氧化物等毒性物质、提高免疫力的化学物质,当人们摄入香蕉时,体内的白血球会受到刺激,从而使白血球数量增多、活动加快。试验证明,买后搁置几天,外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数,是新买香蕉的5倍。因此,外皮发黑的香蕉更能起到排毒防癌的作用。不过,皮黑肉稀已坏的香蕉不能吃。
香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症.蕉皮还有止烦渴,润肺肠,通血脉,增精髓等功效.将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛.用香蕉皮搓手足,可防治皲裂,冻疮.除此以外,它还可以治疗高血压,防治脑溢血症.把香蕉皮晒干磨成粉末还是保护皮肤的美容佳品.另外,用香蕉皮反复擦皮鞋,可除掉鞋面上的污迹;然后再打上鞋油,顿时可使足下生辉.
香蕉皮香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。除此以外,它还可治疗高血压、防治脑溢血症。
2.番茄皮
番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,提高机体免疫力,还能预防癌症,在番茄皮中含量最多。
番茄已被公认为一种抗病、防癌、防衰老作用很强的蔬菜,但很多人因为害怕农药喜欢去皮后食用番茄。殊不知,番茄属于茄科果实,其农药残留在各种蔬菜中最少,因此,完全不必过于担心农药残留问题。而且,由于番茄果皮很薄,加工或食用时对果肉中番茄红素的释放几乎没有影响。相反,在人为有意的去皮过程中,会使番茄红素容易随汁液流失。而且,番茄皮以膳食纤维为主,食用后还有助于维护肠道健康。
提到番茄红素,每人每天吃到5-10毫克,就能有效获得防癌抗衰的益处。除了直接吃番茄外,还可以经常使用一些番茄酱、番茄沙司、番茄调味酱来制作菜肴。
3.柚子皮
CPEE1是研究人员从柚子皮中提取的物质。研究人员称,人类过度接触病原体或紫外线等,体内核因子kappa B(NF-κB)会增加活跃度,并引发过敏反应或某些癌症。专家由蘑菇及柑橘类水果等120种食物中提取出有效成份,结果发现,从柚子皮中提取的「CPEE1」的物质,能抑制NF-κB。研究又发现,「CPEE1」可破坏癌细胞分泌的物质,或与癌症相关的蛋白质的形态。
从中医的角度看,柚子皮还能理气化痰,止咳,平喘.将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年人的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰,消食,定喘,止疝痛.另外,将柚子皮放在厨房的碗柜,冰箱里可除异臭味.
4.橘子皮
橘子皮中的柠檬苦素通过两种方法来阻止癌细胞的繁殖,一种方法是发送“联络兵”,将能够去除癌物质毒素的酶吸引出来;另外一种方法是对非正常产生的癌细胞进行诱导,让这些癌细胞“自杀”。
柠檬苦素不但能够诱导癌细胞自杀,同样还能减少吸烟产生的危害。这么威猛有力的抗癌物质柠檬苦素并没有“居住”在桔子的果肉里,而是存在于桔子皮和籽里面。而桔子皮和籽,通常都是被人们扔掉的,这样就导致了人们失去摄取柠檬苦素这种成分的机会,增加了有害物质滋生的机会。
现在,如果你想要有效地防御肺癌、皮肤癌、胃癌,那么就不要丢掉桔子和橙子的皮,当然桔子的籽您也要想办法把它吃掉。当然方法各式各样,比如把整个桔子全都榨成汁来喝就可能解决皮和籽难吃的问题。
5.苹果皮
苹果皮抗癌的机理是,苹果皮萃取物中的一些有效成分能成功抑制OH、O2以及H2O2等自由基的过氧化作用,从而对衰老、肿瘤和心脏病等慢性疾病的防治起到一定的作用。同时,科学家们还发现,在这些有抗氧化剂作用的有效成分中,一些成分与茶叶中能抗癌的成分非常类似,有几种物质甚至是共同的。但如果把这些成分单独提炼出来,则抗氧化剂效果就不如在整个苹果皮萃取物所起的作用明显。
此外,苹果皮有收敛作用,用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多,痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性肠炎,高血压等病症有一定的疗效.另外拿一把鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸,面盆,坐便器等,可使其光亮如初。
6.西瓜皮
西瓜皮的作用优于瓜瓤.中医称瓜皮为"西瓜翠衣",具有清热解署,泻火除烦,降血压等作用.对贫血,咽喉干燥,唇裂,以及对膀胱炎,肝腹水,肾炎患者均有一定疗效.另外,因为西瓜皮含有维生素C,E.用它擦肌肤,或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,待过10至15分钟后用水洗净,有养肤,嫩肤,美肤和防治痱疖的作用.
西瓜皮西瓜皮的作用优于瓜瓤。中医称瓜皮为“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
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