肺癌患者可不可以吃海鲜呢
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肺癌患者能吃海鲜吗?这是很多肺癌患者和家属的疑问,专家表示肺癌患者是可以吃海鲜的,不过要适量,如贝类及海参、海蜇、鱿鱼、章鱼、墨鱼、乌賊等软体动物,这类海产品富含人体必需的微量元素,尤其是人体容易缺乏的几种微量元素如铁、锌、硒等,其含量高于其它动物性食品数倍甚至是数十倍。由此看来,有的海鲜对肺癌病人是非常有益的。
如果肺癌患者对海鲜无过敏史,就可以适当的食用一下海鲜,例如海参就可以放心的食用。专家表示,肺癌患者在未出现吞咽困难时,在不影响治疗的情况下,应多吃一些蛋白质丰富的食品,提高身体体质,为下一步治疗创造良好条件,过于限制肺癌患者的饮食,使病人身体营养流失更快,影响治疗。
海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。由于海鲜产品的种类很多,不同的海产品,其营养价值是不同的。虾、蟹等类海产品是膳食中蛋白质的良好来源;海鱼特别是深海鱼如鲑鱼、雪鱼、沙丁鱼等,所含脂肪以不饱和脂肪酸为主。
有很多海鲜食品具有软坚散结的作用,中医药学很重视对于它们的运用。如海蜇,性味咸平,可以消“一切痞块”,有软坚化痰功能,适用于各种不同体质的癌肿患者;海蜇不腻,爽口,能增进人的食欲,并且容易消化,是很好的抗癌食品;海带,性味咸寒。可以消“积块”、“瘿疾”、“结核”,是中医抗癌处方中常用的药物。因其稍偏寒性,故更适用于偏热症的患者。偏虚寒者宜少吃,或配合温热性的食物同用,如用海带作为凉拌菜时,适当加些生姜,以去其寒性。海参,性味咸温,有扶正、软坚等多方面的作用。可以补肾益精,养血润燥,也可软坚散结以祛邪。
因此肺癌患者可以适量吃一些海鲜,然而对于肺癌患者的饮食来说,主要是要多食新鲜蔬菜和水果,饮食以清淡为主,营养摄入要均衡,不可以大量进食营养品,要注意一个适度的标准。同时生活习惯上要,要规律生活、劳逸结合、注意情志的调摄。
另外,海鲜虽然营养好吃,但由于现在海洋污染太过严重,海鲜中就含有大量有害物质,所以肺癌患者要在医生的指导下或经医生同意后适量的吃海鲜,不宜多吃。
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