中医分型治疗牙周炎食疗方
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牙周病,中医称作“牙宣”。是指以牙龈肉萎缩、牙根显露、牙齿松动、经常渗出血液或脓液为特征的牙病。若不及时治疗,日久牙齿失去濡养,导致脱落。中医一般分以下两型辨证食疗。
一、肾阴亏损型
牙齿疏松摇动,牙龈溃烂萎缩,牙根显露,溃烂边缘微红肿,或有头晕耳鸣、手足心热、腰疼,舌质微红,少苔,脉细数。
1、淮杞乌鸡骨汤
乌鸡骨1副,枸杞子、淮山各30克,玉竹20克,菠菜100克,同煮汤,饮汤吃菜,每日2次。
2、杞子萸肉粥
枸杞子20克,山萸肉5克,粳米60克,白糖适量,先将枸杞子、山萸肉和米煮熟,最后加入白糖食之。
3、苁蓉菟丝子炖猪腰
猪腰2个,肉苁蓉60克,菟丝子30克,红枣10枚(去核)。先将猪腰切开,去白脂膜,切片,然后和诸药放人炖盅内,加水适量,隔水炖2小时,调味服用。
二、气血不足型
牙龈色淡白萎缩,牙根宣露,齿松动,牙龈经常渗血,刷牙及吮吸易出血,口发酸、面色苍白、头眩、失眠多梦,舌质淡,苔薄白,脉沉细。
1、参芪猪脊骨汤
党参、黄芪各25克,猪脊骨200克,同放人砂锅内文火煎煮3小时,饮汤食肉。
2、党参杞子鸡肉汤
党参、枸杞子、桂圆肉各15克,鸡肉150克,同放人砂锅内煎汤,熟时加入少量酒、盐凋味服食。每天1-2次。
3、黄芪龙眼山茱萸牛肉汤
牛肉250克,桂圆肉10克,黄芪15克,山茱萸5克,绿豆芽少许。先将牛肉切片,用水煮成清汤,去除泡沫和浮油,再放人黄芪、山茱萸、龙眼肉煮至水减半即可。最后人酒、盐调味,再配人豆芽煮熟供食。
4、芪枣杞子黄鳝汤
黄鳝300克,黄芪、枸杞子各30克,大枣6枚(去核),生姜3片。先将黄鳝洗净,用盐腌去沾液,并用沸水去血腥,切片备用。起油锅,将生姜爆香,加入少许米酒,片刻取出。然后将黄芪、枸杞子、大枣、鳝肉等一齐放人砂锅中,加清水适量,武火煮沸后,改文火煮1小时,调味食用。
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