患了癌症要怎么吃?
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患了肿瘤,不免怕这怕那。其中一项,就是怕复发。所谓“忌口",就是怕吃了什么东西后会复发。这里谈的“吃得好,会引起肿瘤复发”,实际上也是忌口的一类。
吃得好,这个“好”字,大有讲究。什么叫吃得好?依照国人传统的理解,所谓好,就是肉食多,油水足。目前没有确实的证据表明,肿瘤病人在治疗后,吃得好,会引起肿瘤复发。但是,上面讲的那种肉食过多、油水太足的吃得好,实际上却会对身体造成一定的危害。
还是清淡为好
各类肿瘤病人患不同的肿瘤,病情不同,在饮食上理应不同对待。然而,大多数肿瘤病人的饮食还是以清淡为好。
例如肝癌,常同时有肝功能不好,或者肝硬化存在,饮食就应以清淡为主。适当的蛋白质,充足的新鲜蔬菜和适量的水果。这种饮食就是吃得好,而并非油水足之类。肝癌因蛋白质低而有腹水或者踝部肿胀时,蛋白质就要稍多一些。但是,假如有肝性脑病发生时,蛋白质又应少一些。假如肝癌伴黄疸,就更应清淡一些。
又如胰腺癌,近年发病率上升很快。患了胰腺癌,也要吃得清淡,不能吃肥腻的食物。胆囊癌也一样。胆囊癌近年也颇多。胆囊癌也同样以吃得清淡为主。
其他,例如肠癌、乳腺癌,不少专家认为,其发病可能和长期多吃脂肪含量过高的食物有关。因此,在治疗后,肥腻的食物自然要少吃。
民间流传不可轻信
民间曾经流传,患了肿瘤要吃甲鱼,一度引起甲鱼价格飙升。常常看到,肿瘤病人治疗后胃口不好,但亲友仍每天给他吃甲鱼。而病人体谅亲情,勉强食用,却导致胃口日减,恶心呕吐,体力日衰,最后甚至不能继续治疗。
也曾经流传,生了肿瘤以后要吃鸭。但是鸭相当肥腻,经常食用,也会引起胃口不好、消化不良。正常人都不宜经常食用,何况已经接受过治疗的肿瘤病人。
甲鱼、鸭都有一定的营养价值,可以食用,但要注意一些情况,不能一概而论。其他类似的油水足的肉食之类,也是一样,不宜多吃。
吃得好是要合理
那么,是不是患癌以后,就不能吃好东西了?那也不是。患癌后,为了身体早日康复,还是应该吃很好的食物。身体体质恢复了,也有利于根治癌症。
这里所说的好食物,不是通常人们理解的肉食多、油水足的食物,而是指最适合当时病情的食物。
要有适当的营养。蛋白质、脂肪、糖的比例要适当,适合病情的需要。大多数情况下,蛋白质类食物要稍多一些。肉类、鱼类、乳品类、蛋类、谷类、豆类都可以吃,要根据当时的情况,适当选择和配合。
要有适当的新鲜蔬菜和水果,以保持一定量的维生素、矿物质、纤维素。水果不能代替蔬菜。
要吃得好,本人的看法是,营养要注意。什么都可以吃一些,注意荤蔬搭配,不要影响胃口和消化。根据病情需要,吃得好,是不会导致癌症复发的。而且,有利于配合治疗,有利于治疗后的康复。
患了癌症,需接受不同的治疗,在治疗期间,饮食上也有讲究。
不少人都知道,某些癌症动了手术后,要等到排气以后,才能逐步恢复进食。不能一开好刀,就吃得好。
用化疗药物期间,有时会厌食,或者恶心、呕吐,有好东西也吃不进,或者吃了反而吐出来。在化疗反应过后,也要吃些容易消化的食物,有利于胃口的恢复。
放射治疗时,如鼻咽癌,有时会出现咽喉部疼痛、口干。口干可以维持相当一段时期,另外还可有味觉改变。有这些变化时,病人往往不想吃大鱼大肉。硬要病人吃,会引起反感。
腹部放射治疗时,不但胃口不好,有时也有恶心、呕吐,还会有腹痛、腹泻,这时就要吃容易消化的食物,不宜油腻。
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