牛皮癣患者的饮食问题
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牛皮癣是一种比较难治愈的皮肤疾病,日常更容易出现复发的现象。牛皮癣患者的饮食问题,长期以来,众说不一。在中医界有学者认为牛皮癣是“血中有热”之故,在治疗上多以“清热凉血”法为主,故主张所有的辛辣类蔬菜及鱼虾肉食类均应忌口。笔者认为,一概而论的严格忌口,不仅不能减轻病情而且不利于牛皮癣患者的康复。这是因为牛皮癣在临床上的一个典型特征,就是皮损病变部位周而复始的脱落皮屑,这样就是患者体内大量营养物质流失,这对患者的身体健康是不利的。
牛皮癣的发病原因尚不明确,所以日常患者要注意预防牛皮癣的诱因,来预防牛皮癣。从中医学理论来讲,牛皮癣是由于环境、情绪、病灶等诸多因素造成人体免疫功能下降、脏腑代谢功能失调、皮肤脉络微循环障碍,使机体应排泄的内毒素积聚于皮肤而发病。病理上血热是假象,血瘀是实质。主张忌口的学者认为食用含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食物后,会助长血热而加重病情。但是牛皮癣忌口并不能说是绝对的,要根据患者的实际情况而定。
牛皮癣患者营养大量流失也就要患者日常补充足够的营养。所以不能因为怕“热”而不供给机体正常所需的营养。辣椒、葱、蒜、香菜等辛辣类蔬菜,除了含有丰富的微量元素外,还有一个更重要的功能,就是促进机体汗腺分泌,及时排泄体内有害致病物质。中医有个治疗原则叫做“病在肌肤,汗而发之”。同时现代医学已经证明了,鱼虾类食物含有特殊的氨基酸及蛋白类物质,这些物质是维持机体运动不可缺少的元素。所以牛皮癣患者的日常饮食,患者要根据自己的发病规律而定,合理膳食。
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