哪些饮食因素会形成肾结石

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肾结石多发生在中壮年,且男性多于女性。而且随着发病率的升高,肾结石给人们带来的健康问题也日益严重。但是有不少患者都会疑惑,肾结石是怎么形成的呢?其实,肾结石的形成与人们日常的饮食有很大的关系。

哪些饮食因素会形成肾结石

1、蛋白质过量。如经常食用高蛋白质的食物,会导致蛋白质摄入过量,使得肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如不能及时通过肾脏把多余的蛋白质排出体外,便为肾结石的形成提供了条件。

2、糖分太高。糖是人体的重要养分,要经常适量地增补,但一下子增加太多就会产生发作用,尤其是乳糖,它能更好地促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

3、脂肪摄取太多。各种肉类,尤其是肥猪肉,都属于脂肪含量较多的食品。多吃肉类体内脂肪必然增高,脂肪会减少肠道中可结合的钙,一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,肾结石很可能就在这种情况下形成。

4、草酸积存过多。体内草酸的大量积存,是导致肾、尿结石形成的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、土豆等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。

5、嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内,进行新陈代谢之后的最终产物是尿酸,尿酸可促使尿中草酸盐沉淀而形成尿结石。

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