肾结石的饮食方法有哪些
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我想有不少的肾结石患者在治疗肾结石的时候,都会担心自己的饮食问题会不会再次的引起肾结石的复发吧,其实有些食物也是可以缓解肾结石这种疾病的病情的,接下来就让专家来为我们讲解一下:肾结石饮食的方法有哪些呢?
肾结石饮食的方法有哪些
1、赤豆粥辅治肾结石
取粳米、赤豆各50克,鸡内金2克研粉。粳米赤豆加水煮粥熟时拌入鸡内金粉,加适量白糖每日服用2次。
2、藕节冬瓜汤辅治肾结石
取生藕节500克,冬瓜1000克,洗净切片,加水适量煮汤服用,1天服完。
3、冰糖核桃仁辅治肾结石
可以取一些冰糖20克,核桃仁120克,磨成细粉,每次服用50克,每天服4次,就可以软化肾结石。
4、核桃糖酥可辅治肾结石
核桃仁120克,冰糖120克。将冰糖溶化浸入核桃肉,以香油炸酥,装于密封容器内,每次食用30~60克,每日3~4次。也可用市售翡翠胡桃,服法同上。
肾结石饮食常见误区
1、肾结石病人的饮食中不能补钙
解析:肾结石大多是草酸钙在尿中沉积,主要是草酸摄入过多,在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物,如菠菜、竹笋等,即使吃也应煮沸,去除草酸含量。
2、冬令进补要补蛋白质
解析:所谓补是针对缺而言,缺什么补什么,不缺就不补。目前,我国居民膳食中蛋白质供给量是够的,一般人群没必要再补充蛋白质。且蛋白质补充过多,反而增加肝脏和肾脏的负担,增加钙的排出,更容易产生缺钙,因此一般情况下肾结石病人的饮食没有必要再补充蛋白质,只有在疾病时或特殊需要时才要补充。
3、补充维生素C易肾结石
解析:维生素C是酶的辅因子,与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关。维生素C还有抗氧化,促进铁的吸收和提高免疫功能的作用。成人每日的推荐摄入量为100毫克,可耐受的最高摄入量为1000毫克。维生素C的补充,只要每天摄入量在1000毫克以内,是不会发生肾结石的。
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