怎么利用饮食治疗肺结核呢
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肺结核患者们一定要有信心,不要放弃。要相信终有一天会战胜肺结核的。肺结核再可怕也不及绝症的可怕对不对。下面为大家介绍的是治疗肺结核的饮食疗法。这个方法很管用主要的是很方便。下面我们就来看一下吧。
(1)补充优质蛋白。结核病人由于机体长期消耗,蛋白质分解代谢增加,结核病灶的修复又需要蛋白质作为原料,故蛋白质的供给必须充足。结核病人每日每千克体重需补充蛋白质1.5—2克。这些蛋白质主要从牛奶、禽蛋、鱼虾和禽、有的瘦肉中获得。特别是牛奶,不仅是蛋白质的良好来源,还是补充钙质的优良食品,对结核病灶的修复十分有益。
(2)供给充足的热能。由于结核病患者常有持续低热,热能消耗也较常人为高。因此,每日每千克体重应供给热能40一50千卡,才能满足需要。这些热能主要从粮食和油脂中获得。结核病人的主食应多样化,除米、面外,还应常吃一些玉米、小米及薯类等粗粮。这样不但可以调剂病人的口味,还可提高维生素B1、维生素B2和纤维素的摄人量。主食每日约需500克左右。脂肪应选用富含不饱和脂肪酸和维生素E的植物泊作为烹调用油,每日25—30克,加上食品中含的脂肪,每日总摄入量不应超过60克。
(3)补足维生素和钙。结核病人体质消耗越严重,对维生素的需要量也越大。每日需供给维生意A 5000国际单位、维生素D 500国际单位、维生索B13—5毫克、维生素B91.5—2毫克、维生家C 200一300毫克。这些维生素可从下述食品中获得:每天摄入500克左右的新鲜蔬菜,而且其中应有一半以上是绿色和红黄色的蔬菜。若再食用一些水果则更好。
结核病灶的钙化,需要补充大量的钙。钙的来源除通过牛奶及蔬菜等补充外,可以常吃一些海产品、猪骨汤、虾皮、芝麻酱、豆制品等含钙较高的食物。
(4)饮食宜忌。饮食宜清淡、爽口,少油腻,注意色、香、味的调配,以增进食欲。若病情严重,咯血、高热时,应给易消化的半流汁饮食。待病情好转,再供给其他营养丰富的饮食。
辛辣及有刺激性的调味品不宜食用,如辣椒、茵香、桂皮、蔽等。酒应禁用。因这些食物容易刺激引起咯血和病灶扩大,从而使体质消耗更为严重。
相信这些简单的介绍,令大家对治疗肺结核方法有了更为深入的了解,也希望对大家有所帮助。大家在日常生活中要常常注意自己的身体健康,注意对肺结核的预防和治疗。
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