乙肝携带者日常如何护理 吃什么好
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饮食的调养往往都是对于病情有极大的帮助,下面就去看看乙肝携带者吃什么食疗来调理。
乙肝携带者食疗
1.养阴里脊肉
里脊肉300克,鸡蛋2个,女贞子5克,旱莲草5克,桑椹子5克,菜油、湿淀粉、绍酒、白糖、精盐、醋、蒜、姜、麻油、葱花各适量。炒锅下油烧至七成热,分散投入肉条,炸至金黄色,表面发脆时捞起,另放入猪油、姜、蒜炒出香味。烹入药汁拌匀,放入里脊肉,醋拌匀,淋上麻油入盘即可。适合平素身体虚弱,血虚头晕,腰酸乏力者。尤其适合乙肝病毒携带者,慢性乙肝之肝肾阴虚型患者。
2.马兰头菜粥
鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅,加水2碗,加热煮至米烂粥稠时,加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品,再煮熟即可。趁热吃粥,每日早晚各吃一次,连服数日。有清热解毒、清肝降火、补脾和胃的功效。适宜于小儿肝炎恢复期,口渴舌红、食欲不振等症状者。
3.猪肝四物汤
猪肝150克,熟地10克,当归5克,白芍10克,炒枣仁5克,枸杞子10克,水发木耳20克,熟猪油、鸡汤、绍酒、酱油、湿淀粉、味精、精盐、胡椒粉各适量。炒锅下药汁、鸡汤、木耳。煮开后将木耳捞入碗内,肝片抖散下锅,汤开后去浮沫。肝片浮起时,加入精盐、胡椒粉、味精、熟猪油,片刻后关火,盛入碗内即成。适合乙肝携带者,慢性乙肝炎症日久迁延、阴血亏损、气血不足或肝肾阴虚型患者。症见头晕眼花、耳鸣、肝区隐隐作痛、心悸失眠、疲乏倦怠等。
4.绿豆粳米粥
绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。有补脾和胃,清热解毒,保肝的功效。适宜于小儿肝炎恢复期治疗。
5.山栀蛋肉鸡骨草汤
鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。
6.黄芪红枣汤
黄芪12克,红枣10枚。黄芪、红枣加水煎,再入白糖少许,饮汤吃枣,每日1次。有补气养血、益肝的功效,可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。
7.杞子蒸蛋
枸杞子10克,鸡蛋1只,花生油3~5毫升,也可加调料,鸡蛋加水打匀,入枸杞子、花生油,蒸熟即可。有养血补肝肾、柔肝的功效。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。
乙肝携带者的日常护理方法有哪些?
1、注意休息。
乙肝活动期患者需要很好地休息,不可过度劳累,急性期最好避免性生活,以免加重肝脏负担。
2、安全性生活。
乙肝病毒可能通过性交途径传播,深吻也有可能造成乙肝病毒的传播,尤其是在对方口腔有溃疡时。性交时最好戴上避孕套,增加安全系数。
3、避免传染。
日常生活中注意防止感染,经常给内衣内裤消毒,毛巾和指甲刀分开使用,如果一方皮肤有破口时,要及时包扎。
4、肝功检查。
乙肝病毒携带者应根据需要做全套的肝功能检查项目,如转氨酶、白蛋白、胆红素等,观察肝细胞是否受到了伤害,如果证实有伤害,那就需要在医生的指导下对症治疗。
5、中年人考虑肝活检。
部分肝功能正常但是病毒量较高的中年人,大多携带病毒时间比较长,可考虑进行肝活检,若检查发现存在肝组织炎症或肝纤维化,应该给与治疗;已经出现明显肝硬化表现的患者,不论是大三阳还是小三阳,不论谷丙转氨酶是否升高,只要病毒量较高,都应考虑药物抗病毒治疗。
6、警惕纤维化。
另外,乙肝病毒携带者伴有肝区疼痛的携带者并不一定都是心理性的疼痛,肝穿病理资料提示,伴有肝区疼痛的携带者大多均存在较重的炎症及纤维化,应给予适当治疗。长期忽视会导致进展至肝硬化,延误治疗时机。
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