胃病茶友应忌饮新茶
本文已影响2.34W人
本文已影响2.34W人
“茶要喝新,酒要喝陈。”眼下,各种新茶纷纷上市,沪上不少旅行社组织的茶乡“采茶踏青游”也颇受欢迎。昨天下午,刚刚参加苏州采茶游回到上海的邱先生以及部分游客先后出现胃部不适,呕吐等症状,被误认为是食物中毒送入医院。检查后却发现,这是因为贪喝过多新茶导致的。上海市茶叶协会秘书长陈子法提醒,现炒新茶中醛类、醇类物质高,对胃粘膜刺激大,胃不好的茶友应慎喝。#p#副标题#e#
刚炒好的新茶喝了三大杯
在普陀区一医院的急诊室里,记者见到正在吊盐水的邱先生,紧挨着的是他夫人。据了解,他们一行三十人的团里,有不少人出现胃部不适,而他们是其中比较严重的几个,不仅胃痛还伴有呕吐。
邱先生说,两周前他就报名参加了苏州采茶团,到东山碧螺春茶园采茶。平时就比较喜欢喝茶的他感到格外兴奋。从采摘茶叶到送入铁锅进行翻炒,花了大约三个小时。邱先生看到自己的劳动成果后,迫不及待地让当地茶农泡上一杯,特地多放了点茶叶。团里不少人和他一样,都将自己刚炒好的茶用来冲泡。邱先生接连喝了三大杯,而且杯杯都非常浓。
在从苏州回来的路上,邱先生就感觉胃里翻江倒海,直想吐。坐在他身旁的太太也有同样的感觉,忍不住在车上吐了起来。没想到,有不少团友也出现了类似症状,担心是食物中毒的他们立即赶到附近医院,但结果却让他们大吃一惊,问题竟出在他们自己采摘和翻炒的新茶上。
专家释疑胃不好现炒茶放10天再喝
昨天晚上,记者采访了上海市茶叶行业协会秘书长陈子法先生。“胃不好的人,喝现炒的新茶出现不适是正常的。”陈子法说,由于现炒的新茶没有经过氧化,醛类、醇类等化学物质含量多,对胃、肠粘膜有较强的刺激作用。有胃病的人一旦喝了这种茶,很容易引发胃痛、胃胀。
陈子法介绍,每年新茶上市,一些茶叶店的老板都会请来专业的炒茶师傅,现炒现卖刚上市的新茶,以此吸引顾客。“这种手法在茶乡很常见,一些游客因为想品尝一下新鲜出炉的新茶,不顾身体状况,结果喝出不适。”
陈子法建议,现炒的茶买回来后最好放10天,等到充分氧化后再泡着喝,否则对身体可能会有一定影响。
4款茶饮帮你养护胃部
喝茶的禁忌 喝茶七大禁忌
正确饮茶调理肠胃
夏季饮茶的八大“禁忌”
洛神花茶有饮用禁忌吗
知茶叶特性,治胃病
养胃保健饮品:红茶
什么胃病不适合丁香茶 丁香茶饮用禁忌
有胃病史饮食要注意什么 有胃病史饮食的禁忌
养胃的茶都有哪些 饮茶细节要注意
胃病的饮食禁忌
夏季饮茶的六大“禁忌”
胃病吃什么食物好 胃病饮食还有四忌要牢记
饮用中药茶有哪些禁忌
常饮绿茶可以防胃癌吗
哪些茶饮可养护肝胃
养胃忌咖啡浓茶 5大养胃食物
花茶的饮用方法和禁忌
盘点饮茶的五个禁忌
胃病患者饮食的新8大禁忌
饮茶时要注意的8大禁忌
哪21种情况下忌饮茶
脾胃湿热喝什么茶好 推荐4款茶饮
养胃忌咖啡浓茶 5大养胃食物!
常喝红茶利尿解毒 红茶饮食禁忌事项
男人忌饮浓茶咖啡碳酸饮料
胃病者不宜喝绿茶
养胃茶有什么茶?
饮用药茶有哪些宜忌
你的喝茶方式是否真的养胃 有关喝茶的养胃禁忌揭秘
老人饮茶养生有九个禁忌
哪些茶饮改善肠胃不适
选茶看体质,胃寒的人少喝绿茶(图)