关于DHA你了解多少
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想给宝宝直接补充DHA,有什么讲究吗?
既然大家都知道母乳中的DHA对人体非常有益,那妈妈要做的就是给宝宝选用藻类DHA。因为大家知道,DHA可以从深海鱼油里面取出,也可以从藻类当中提取,只是深海鱼油中含有EPA比较多,EPA小宝宝不能吃。而且鱼油中如果EPA含量比较多的话,DHA和EPA的比例会产生变化,对小宝宝不利。学术界方面比较一致地认为,藻类DHA婴幼儿阶段吃比较合适。
现在市场上有两种提取DHA的方法,一种是从鱼油当中提取的,一种是从藻类当中提取的,两种区别在哪里?鱼油提取的来源是鱼类脂肪,可能会因为鱼生长过程中食物的问题而造成产品的问题;海藻类提取的话,因为是直接从海洋当中提取,没有食物链系,不含任何色素,没有污染,是比较安全的。
藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。藻类提取是纯天然、植物性的,抗氧化能力强;如果是由深海鱼油提取的DHA,它的性质比较活跃,很容易氧化变腥。EPA有降血脂、稀释血液的作用,所以深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人。藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。
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