推荐5款2周岁宝宝食谱
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2周岁宝宝食谱之西汁鱼丸
用料:净草鱼肉300克、鸡蛋1只、青椒25克、山药25克;葱姜汁、精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量
制作方法:
一、净鱼肉洗净,制成茸状,加适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后加鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后;青椒、山药均成丁。
二、取一个干净炒锅,放适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出。
三、锅洗净后放少许油,烧热放适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放少许盐和白糖;烧开后,放青椒、山药丁、略烧沸下;再放鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
2周岁宝宝食谱之胡萝卜饼
用料:胡萝卜1根、馒头、鸡蛋各1个;糖、盐、调料适量
制作方法:
一、胡萝卜切丁,放微波炉内两分钟;馒头切碎末;鸡蛋打好。
三、馒头、鸡蛋和胡萝卜混合搅匀,并计入盐和糖等调料;锅内油,用勺子把拌好后的胡萝卜浆放入,煎成金黄色、酥软时即可食用。#p#副标题#e#
2周岁宝宝食谱之牛奶白菜汤
用料:大白菜50克、牛奶50毫升;盐、水淀粉、味精各适量
制作方法:
一、大白菜去老叶,用清水洗净,切小丁。
二、锅置火上,加100毫升清水煮沸,再倒入牛奶烧沸,放入白菜丁;待煮熟后,加盐、味精,用水淀粉勾芡,搅匀即可食用。
2周岁宝宝食谱之五彩卷
用料:鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克
制作方法:
一、土豆煮熟、去皮、搅烂;鱼肉剁烂、加葱、生粉、精盐拌匀;鸡蛋去壳搅匀,煎成蛋皮。
二、煎蛋皮时少放油,搅拌好的浆不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟;然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可食用。
2周岁宝宝食谱之香蕉水果沙拉
用料:香蕉、橘子、梨各1个;酸乳一罐
制作方法:
将香蕉、橘子、梨去皮、切丁;加酸乳,搅拌均匀后即可食用。
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