土豆泥
本文已影响2.64K人
本文已影响2.64K人
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物,所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
1、传统土豆泥
材料:土豆40克
做法:
(1)土豆去皮,切小块,蒸熟,用汤匙压成泥状。
(2)可再加水或奶水或配方奶,用汤匙喂食。
2、火腿土豆泥
材料:土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克。
做法:
(1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
(2)将火腿去皮,去肥肉,切碎。
(3)把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末,搅拌均匀后用小勺喂食。
适合人群:适宜7—9个月宝宝食用。
温馨提示:火腿要切成极细的碎末,方可食用。
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白,是宝宝理想的辅食食谱,但是妈妈们在制作土豆泥的时候,有些小细节还是需要留意的。
1.凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆都不能吃。 食用土豆时要注意凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用。
2.食用土豆的时候要去掉有芽眼的部分。土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。烹调时注意不要把土豆泡得太久,这样会致使水溶性维生素等营养流失。
3.不要使用过多土豆。土豆吃多了容易胀气,因此,每次妈妈们给宝宝食用土豆泥的时候,要适量。
宝宝4个月开始添加辅食,先是米粉,慢慢适应后,6个月可以添加一些果泥菜泥的,就可以吃土豆泥的,注意少量多餐,有利于消化。
对于宝宝适合吃土豆泥的阶段为,牙齿逐渐的张齐。有利于咀嚼有利于消化。宝宝适当添加土豆泥是可以再宝宝4个月左右开始。土豆有营养,它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪。把土豆做成土豆泥,给宝宝适当的添加,是在辅食上最理想的蔬菜之一。
一般宝宝4个月开始添加辅食的话,开始是以流食为主的,大概5-6个月的时候就可以吃一些土豆泥、南瓜泥了,其实并不是说严格的土豆泥多大可以吃,要看什么时候开始添加辅食,有的宝宝添加辅食比较晚,不要以上来就吃这些土豆泥、南瓜泥的,还是应该循序渐进的先吃流食比较好。
1、吃土豆能美容护肤
土豆是抗衰老的食物,它含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素,有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外,土豆还可以增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。幼儿吃土豆可以美白、润滑肌肤,起到美容护肤的效果。
2、吃土豆能增强体质
土豆含有大量的蛋白质和B群维生素,可以增强体质。特别是夏季没有食欲的幼儿,坚持吃一段时间的土豆,能够促进身体健康,且不易长胖。
3、吃土豆能消脂减肥
土豆含有0.1%的脂肪,是所有的充饥食物中脂肪含量最低的。多吃土豆,可以减少脂肪摄入,让身体把多余脂肪逐渐代谢掉,不必担心因脂肪过剩而发胖。
4、吃土豆能心情愉悦
通常做事虎头虎脑的幼儿,大多是由于体内缺乏维生素A和C或者摄取酸性食物过多。土豆含有丰富的维生素A和C,可以促进幼儿心情愉悦。
5、吃土豆能提升智力
土豆含有大量的蛋白质,具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见,常食土豆有助于幼儿智力的发展。
既然,幼儿吃土豆具有诸多好处,家长不妨做些土豆食品犒劳幼儿吧,但是不要偏食土豆而忽视营养均衡喔。
土豆丝的做法 土豆丝的注意事项
吃土豆要去皮吗 土豆能放冰箱吗
蒸土豆泥土豆片的做法 蒸土豆泥土豆片做法
时间被犁过 玫瑰是泥土
吃土豆有讲究 怎么吃土豆最健康
如何储存土豆?土豆的储存方法
土豆的功效 女人吃土豆的好处
土豆能减肥? 吃土豆的4个好处
土豆也能减肥 土豆有5大功效作用
转基因土豆与普通土豆的利与弊
土豆怎么吃最有营养 土豆的禁忌
孕期食谱 虾仁豆腐泥
绿豆泥膜哪个牌子好(8款好用的绿豆泥膜牌子)
土豆怎么做才好吃?新土豆要炖煮
土豆能去痘印?怎么用土豆去痘印
三文鱼土豆泥辅食 三文鱼土豆泥辅食做法图解
土豆的做法大全 土豆的家常做法图 土豆怎么做好吃又简单
泥鳅豆腐的泥鳅真的会钻豆腐吗:应该不能(传说故事)
关于土豆你知多少 解析土豆六大误区
土豆减肥 土豆快速减肥的食谱
土豆减肥靠谱吗 土豆惊人的功效
土豆也造假 商家翻新土豆莫购买
土豆主粮化 宝宝土豆辅食都有哪些
土豆皮的妙用-土豆皮有哪些用途
土豆怎么做好吃?土豆的做法大全
吃土豆好吗 土豆怎么吃最有营养
土豆饼怎么做 制作土豆饼的做法
土豆泥可以放冰箱吗 土豆泥存放要求
女人吃土豆的好处 土豆的营养价值
怎样切好土豆丝?切土豆丝的技巧
土豆丝的做法-做土豆丝的注意事项
土豆炖什么好吃?怎样炖土豆好吃
炸土豆饼的营养 炸土豆饼的做法