决定宝宝胖瘦的4大关键点
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一、影响婴儿体重的4大关键
父母在宝宝还是婴幼儿时期的喂食方式与宝宝肥胖有很大的关系,这话怎么说呢?因为宝宝脂肪细胞的生长从胎儿时就开始了,如果父母从小没有好好养育,长期不当的喂食将会导致宝宝出现肥胖的问题。
◆关键1:有没有喝足母奶
很多专家都认为,在一定程度上,以母乳喂哺的宝宝的肥胖倾向,比人工乳哺喂的宝宝来得低。喂食母乳的宝宝,各种营养素的配给比例非常合适,即能让宝宝在身心发展上占据优势,又不会让宝宝发胖。同时,母乳含有丰富的免疫球蛋白,能减低消化与呼吸系统的感染,减少生病的机会;哺喂母乳的时候,还可以增加亲子肌肤的接触,提升宝宝的安全感,宝宝的身心发展正常,也能降低日后肥胖的问题。
至于喂食配方奶或牛奶的宝宝,容易因配方奶粉冲调的浓度以及奶品的某种成分,影响宝宝的生长发育,例如牛奶中的酪蛋白很不易被消化,容易引起婴儿肠胃不适,同时会刺激免疫系统产生过敏反应如起疹子,甚至造成便秘或肥胖等问题。
◆关键2:辅食转换不成功
宝宝在6个月~1岁之间,是学习摄取奶类以外食物的重要时期,这个称为“辅食添加”的时期,如果喂食得太早或太晚,都会影响宝宝往后的生长,也可能会造成宝宝的肥胖。太早喂食辅食,宝宝的肠胃功能尚未完全发育,容易损伤肠胃道的机能;太晚添加辅食,宝宝仍然持续大量摄取配方奶,可能会错过口腔咀嚼训练的黄金时间,造成日后偏食的坏习惯。不过,近年来发现许多父母都倾向于过早喂食辅食,尤其有些半固体的食品都含有过多糖或盐的成分,这样无形之中就改变了宝宝的口味与食量,让宝宝提早种下肥胖的因子。
◆关键3:对宝宝的食欲够不够了解
每个家庭都害怕宝宝没食欲或没吃饱,宝宝的食量小、偏食或食量时多时少,都是最令父母头痛的饮食问题,尤其宝宝在2~3岁时,会出现所谓的“反抗期”,任何不喜欢的事物都会改变宝宝的态度,此时宝宝吃东西很随性,有时吃很多,有时什么都不爱吃,如果做父母的过分强迫,容易造成宝宝对食物的印象产生偏差。父母应该经常与宝宝一起共餐,这不仅能了解宝宝平时的食欲与食量,更能平稳宝宝的情绪,建立宝宝的自信心。最近的一项调查显示,宝宝单独进餐的情况,在5年内由25.7%提升至31.3%,孤独进餐的宝宝越来越普遍,一旦父母无法了解宝宝进食状况,将会导致或加速宝宝的肥胖问题。
◆关键4:对食物的认知不正确
父母的生活忙碌,为了方便而让宝宝吃外食,这样就很难注意到宝宝营养健康的问题,但外食或外购的现成食物很难达到均衡的营养标准,更何况宝宝很难从精制加工的食物取得平衡的营养。而且外卖的食品很多都是含高脂肪的,或者使用了过多的油脂,非常容易让宝宝发胖。
其实,外卖现成的食物并不是一定不好,只要有正确的营养概念,也能轻易地组合出均衡的饮食。例如早餐准备现成的奶品来冲泡早餐谷物或麦片,外卖的三明治可搭配自己准备的水果;中、晚餐利用外卖的肉品如鸡腿、排骨,搭配家中的米饭,家长可以动脑筋增加饮食的健康性与多变性。除此之外,对宝宝而言,饮食不单是为了提供所需的营养来源,也能增加生活乐趣,通过家庭成员饮食行为的互动,还能协助宝宝养成良好的生活习惯与品格,宝宝一生的重要学习都是在家庭中奠定基础的,父母可不能忽视了。
二、过胖宝宝的5大类型
◆类型1:公寓宝宝
现代家庭的格局几乎都是“小而巧”,小小的房间里布满了电器化的家庭用品,不仅宝宝的活动空间缩小,宝宝的身体也正加速习惯科技的生活方式,他们普遍以电视、计算机、电话等来取代人体生活必需使用的基本活动,更有些宝宝渐渐习惯以吃东西来取代身体基本的活动,如果他们不懂得节制进食量,又因条件的限制不能通过活动来消耗掉能量,宝宝体重会逐日增加,公寓宝宝很快就会成为名符其实的肥胖儿。
◆类型2:电视宝宝
现代的宝宝每天平均有5~8个小时花在电视上,和以前的宝宝生活方式大不相同。习惯静态的活动很容易导致运动不足。一项对宝宝日常活动时间的调查显示,每天大部分时间对着电视的宝宝,肥胖的几率更大;另外,肥胖宝宝平均每周的运动时间也比较少。体能活动不足是造成肥胖的原因,而科技化的家电用品可说是加速宝宝肥胖的幕后推手。
◆类型3:快餐宝宝
现在的快餐、外卖遍地开花,而炸薯条、炸鸡、汉堡与烤肉等更是得到宝宝的偏爱,这些快餐食品多半高油或高热量,而且这类的食品由于几乎不含纤维质,加上香酥浓郁的口感,很容易让宝宝吃得又快又多,引起肥胖。加上这些食品大多都有比较精致、柔软而不需咀嚼的特性,长期食用会造成下颚关节萎缩,影响宝宝牙齿排列与脸型的调合。
◆类型4:零食宝宝
许多父母认为宝宝需要补充点心,就放任宝宝在家随意吃零食。家中到处都是各式各样的饼干、饮料,你知道吗,这些食品都是造成宝宝发胖的元凶。其实,宝宝除了正常的三餐以外,有时会需要补充一些点心,但绝对不是零食。零食与点心不同,零食是指身体根本不需要,但只为了满足口欲的东西,而且零食不具营养价值;点心则可提供三餐以外身体所需的营养,和正餐不同的是,点心提供的热量不能太高。如果父母没有正确的饮食知识,误将零食当作点心,宝宝很快就会变成一个标准的小胖墩。
◆类型5:外食宝宝
现在的双薪家庭很少开伙,父母连与宝宝相处的时间都少的可怜,更别提为宝宝准备一日三餐了,许多家长都用外食填饱肚子,宝宝自然也“入乡随俗”地吃外食了。外卖的食物都会加入大量的盐、油、糖与调味品,长期下来会影响胃肠功能与味蕾的灵敏,宝宝对食物的喜好和饮食型态会产生偏差。举例来说,3~4岁的宝宝对食物味道的喜好已经基本定型了,如果宝宝常吃口味重的食品(如火腿、炸鸡、贡丸、甜食、煎包、锅贴、凉面等),以后宝宝就不爱吃清淡的食物,一旦发现宝宝的饮食不吃蔬菜,只喜欢吃肉的话,父母就等着为宝宝的偏食苦恼吧!
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