婴儿米粉哪种好 婴儿米粉如何选购
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婴儿米粉哪种好
米粉,是宝宝的第一口辅食。可是,该给宝宝吃哪种米粉好?买五谷杂粮做的“五谷粉”,自己给宝宝熬粥,还是买商店里的“婴儿配方米粉”呢?我发现,很多家长都存在这样一个误区:认为自家煮的五谷糊糊更加天然,比婴儿配方米粉更好。这种想法是缺乏科学依据的。相关阅读:婴儿米粉自制的好 还是买的好
一来,配方米粉是用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。
二来,由于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多数量,这也要求营养密度更高的辅食来帮忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的。
所以营养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹,其优势就在“配方”二字。有了这些营养强化配方,即使宝宝无法摄入各式各样的食物,却仍然可以获得全面的营养。
可是,又有人担心强化到婴儿米粉中的各种营养素是否安全。其实,婴儿配方米粉有严格的国家标准,对强化各种营养素的数量都有明确的要求。正规企业都会按照这些要求来生产,避免强化营养素过量带来安全隐患。
那么,该如何选购婴儿米粉呢?
●看品牌
哪种婴儿米粉比较好,尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。推荐阅读:婴儿米粉什么牌子的好
●看标签
看包装上的标签标志是否齐全。按规定,在外包装上须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。
●看营养成分
哪种婴儿米粉比较好?看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌和磷,其他被添加的营养物质也要标明。
●看说明
看产品包装说明。断奶期配方米粉,还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的内容。
●看产品的色泽和气味
哪种婴儿米粉比较好?质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致。有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
●看形态和冲调性
看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
每位父母,都希望能给宝宝的是最安全,最放心,最优质的东西,尤其是对于宝宝米粉这种宝宝的入口之物。正所谓好标准才有好大米,好大米才有好米粉,如今市场上的产品是“乱花渐欲迷人眼”,但并非所有产品都是用绿色大米生产的优质米粉,也并非所有的绿色大米都来源于绿色基地,满足这种双绿标准的米粉是很少的。所以我们要积极补充自己的知识储备,用科学的标准武装自己,炼就一双火眼金睛,才能为宝宝甄选出真正高品质健康好米粉。
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