宝宝不爱吃蔬菜水果怎么办 妈妈不妨试试这样做
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宝宝不爱吃蔬果危害有多大你知道吗?
很多宝宝都不爱吃蔬菜,蔬果摄取不足的问题,一直是困扰新手爸妈的一大难题。但是具体的危害恐怖并不清楚吗?一起来了解下宝宝不爱吃蔬菜的危害,家长一定要督促宝宝吃蔬菜哦!
1.极容易产生便秘
不吃蔬菜,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小,致使肠肌蠕动减弱,便便在肠道停留的时间过长。因而,宝宝容易产生便秘,并将便便中的有毒成分吸收,影响正常的新陈代谢,容易生病。多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病,增加免疫力和抵抗力。
2.蔬菜吃得太少,容易破坏肠道内有益菌的生长环境
蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长,抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少,容易破坏肠道内有益菌的生长环境,影响肠道对营养的吸收功能。
3.缺乏容易出现牙髓出血、牙髓炎,骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现
蔬菜是维生素C的主要来源,而维生素C对宝宝的发育有很大影响。它可促使钙质沉积,是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。不经常吃蔬菜,容易出现牙髓出血、牙髓炎,骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。
4.维生素A摄入不足,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源,β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能,以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。
5.食欲不振、胃口不好
宝宝不吃蔬菜还会导致身体的其他生理功能受到影响,出现食欲不振、胃口不好等症状。
6.养成不良习惯,长大后也不爱吃蔬菜
如果宝宝从小吃蔬菜少,偏爱吃肉,长大后就很可能不太容易接受蔬菜,那时再纠正就很费力气了。
为此,对于宝宝不爱吃蔬菜还老上火的老大难题,育儿专家建议,父母们可以选择富含膳食纤维的果蔬泥零食给宝宝食用,宝宝不仅可以吃到水果的营养,也能同时吃到蔬菜的营养。
那么,怎样才能让宝宝爱上蔬菜和水果呢?宝宝不爱吃蔬菜和水果,不妨试试下面这几种方法。
1.早餐也要有蔬菜和水果
美国营养协会建议,宝宝每天应该至少吃5种蔬菜和水果,为了满足这个量,宝宝的早餐也应该包含蔬菜和水果。可以在麦片里加入香蕉片,在酸奶里加入浆果,或者在煎蛋饼里加入蔬菜等。
2.吃饭时先吃菜后吃肉
新的营养指南建议,你的餐盘里至少应该有一般是蔬菜和水果。做饭时,应该首先考虑家里今天有什么蔬菜,然后再想想可以加哪些谷类和肉类来搭配,这样,蔬菜和水果就会成为用餐的主角,而谷类和肉类则成了辅助。
3.用蔬菜和水果当零食
妈妈可以每天花一点时间,准备可当零食吃的水果或蔬菜,如苹果、胡萝卜等,放在一眼就能看到的地方,家长作为榜样应该带头多吃。
4.蔬菜和水果也可以喝
可以自己打果蔬汁,也可以购买现成的果蔬汁。但在购买时一定要注意标签上必须是“100%”纯果汁或蔬菜汁,同时应注意每天的饮用量,不要因此而摄入过多的卡路里。此外,全果类果蔬汁还能提供膳食纤维,也是健康饮食的一部分。
5.用水果当甜味剂
水果是最天然的糖,在做甜点时可以适当加入浆果,从而减少加糖的量。我们知道,冰淇淋和甜点都不能多吃,而加了水果的甜点会比普通加糖的甜点更健康,吃甜点是OK的,重点是控制摄入量。如果已经吃了甜点,则应控制其他食物的量,或者多做运动以消耗掉多余的卡路里。此外,还可以用水果做冰沙,建议只加酸奶而不要加糖,让我们的味蕾回到最初,品味原始的水果甜味。
6.家中常备冷冻蔬菜
如果你没办法每天购买新鲜的水果和蔬菜,可常备冷冻蔬菜,而且冷冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养,这样就能保证每天都有蔬菜吃。
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