孕妇营养应以“均衡”为重点
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受访专家/广东省人民医院产科副主任医师 胡小平
老广州的老人常对孕妇说,“西瓜吃不得,太寒凉!香蕉不能吃,会滑胎!荔枝不能吃,易上火!”……仔细数一数,发现民间对于孕妇的饮食有不少的“禁忌”,产科专家却认为,孕妇的营养以“均衡”为重点,只要不过量,什么食物都可以尝一尝。在气候炎热的夏季,汗多,孕妇则需要多补充水分,进食多点蔬果,一防便秘,二来清凉解暑。
误区一:西瓜凉性清火,听人说孕妇不宜吃太多的西瓜,否则会减少羊水?
专家解答:西瓜营养丰富,每100克瓜瓤可含水分92-98克,胡萝卜素0.10~0.31毫克,妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠晚期,孕妇常会发生轻度的水肿,在夏季常吃些西瓜,不但可以补充纤维素和维生素C,还有利尿消肿的作用。
从医学上看,吃西瓜与羊水的多少没有关系,妊娠期高血压病、糖尿病倒是造成羊水量异常的原因,因此,血糖偏高的孕妇最好不要过多食用西瓜,以免引起妊娠期糖尿病。孕妇吃得过于精细,少于活动,发生便秘的机会倒是很高。因此,适当摄入水果蔬菜、多喝流质,吃高纤维食品如麦包、麦片等可预防便秘的发生。
误区二:看网上有人说,孕晚期补钙补多了,胎儿会骨头太硬,不好入盆,阴道分娩时不好生。因此,孕晚期就不要补钙了。
专家解答:许多“有经验的过来人”或以前有些产科医生都持这种观点。随着知识的不断增强,这种观念逐渐被纠正。好不好入盆主要跟胎儿个头大小、孕妇骨盆的大小和类型等因素有关;胎儿骨骼强度与孕周有关,妊娠时限越长(超过预产期),胎儿的颅骨越硬越不容易顺产。
实际上,医生一定会嘱咐孕妇从孕中期开始,每天至少摄入250毫升的牛奶及补充300毫克的钙,或喝450-500毫升的低脂牛奶,以满足钙的需要。怀孕的母亲从孕前三个月到哺乳结束才可以停止补钙。
孕妇每日对钙的需求量是,在孕20周前为1-1.5g,孕20周后要达到1.5-2.0g。从孕28周开始,胎儿骨骼开始钙化,每天需要沉积约110毫克的钙。因此,孕妇对钙的需求量明显增加,而且如果钙储备不足,产后甚至容易发生骨质疏松。
误区三:怕胎儿的营养不够,孕妇要多吃高蛋白、高脂肪的食物,以后就能生一个白白胖胖的BB。
专家解释:吃过量含脂肪食物(如油条、即食面、薯片)或甜品(如糖果、果酱、汽水)可使孕妇体重激增,这肯定会影响母子的健康。
怀孕后体重会增加,但是增加太快,就有可能导致营养过剩造成胎儿过大,这不但增加了分娩的难度,而且有可能引起妊娠期糖尿病或妊娠期高血压病,造成不良妊娠结局。巨大胎儿出生以后有可能就是糖尿病的高危人群。因此,孕妇的营养补充不是越多越好,应该遵循营养医生或临床医生的指导。
如何观察体重呢,可按下列方法进行:
妊娠第1~3个月体重约增加:1~1.5公斤
妊娠第4~6月体重约增加:4~5公斤
妊娠第7~10月体重约增加5~6公斤
整个怀孕期间增加的体重约12-14公斤,其中脂肪组织约2.9公斤,增加的脂肪在产后可供哺乳之用,那时不用再进行减肥也能保持好的身材。(张华 何晓陶 郝黎 张丹娜)
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