坐月子吃什么下奶多
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鲫鱼、猪蹄、木瓜等都是具有催奶功效的常见食物,您可以根据自己的喜好将这些催奶食物煲成各种各样的汤来食用。
1、木瓜鲫鱼汤
主料:青木瓜一个、鲫鱼一条
调料:食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许
制作方法:
1、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。
2、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。
特点:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。
2、猪蹄通草汤
[原料]猪蹄1只,通草15克。
[制法]
(1)猪蹄去毛刮净,剁块。
(2)通草用纱布包好。
(3)猪蹄和通草同放在沙锅中炖汤,先用中火把汤煮开,再改用文火炖,肉烂即可。
[服法]弃药,汤肉同食。
[功效]通络、催乳。
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