红毛丹的功效与作用 红毛丹的正确吃法
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红毛丹口味鲜甜可口,还富含多种维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,对人体是非常有益的。那么红毛丹的功效与作用有哪些呢?下面跟随一起来看看吧。
红毛丹的功效与作用
1、降火解热
红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热,其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
2、增强人体免疫力
红毛丹具有养生保健,补血理气,滋养强壮身体素质的功效,并且富含丰富的维生素和矿物质,是不可多得的好水果。此外,因为红毛丹热量颇高,能够增强体力,补充体力,增强身体免疫力。
3、促进健康消化
红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹的卡路里含量很低,有助于减肥和抑制突然的饥饿感。
4、养颜护肤
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。
5、改善头晕
因为红毛丹的含铁量也比较高,具有养气补血、改善头晕、贫血、低血压等症状。
6、清热解毒
味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
7、杀死肠道寄生虫
一项研究表明,红毛丹种子具有抗菌特性,可能有助于消除胃里的寄生虫。然而,要注意的是,这些种子必须烤熟或煮熟才适合人类食用。
8、摆脱病原体
红毛丹以抗菌特性闻名,能帮助身体抵抗感染。这种水果还含有大量抗氧化剂,可以帮助杀死微生物,降低患癌症的风险。
红毛丹的正确吃法
而从中医的角度来看,红毛丹性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。可是红毛丹果实长满软刺,要怎么吃呢?
1、鲜食。红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。
2、茶饮。把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
吃红毛丹的注意事项
1、红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。
3、红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。
4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
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