不吃早餐不仅容易导致肥胖 忘吃这顿饭小心得心脏病
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不吃早饭的人有很多,他们中有一些是偶尔来不及就不吃了,还有一些是长期没有吃早饭的习惯。不吃早餐的危害是很大的了,短期可能看不出来,但是实际上后果很严重。早餐吃什么好?如果你想知道答案,就请看和一起看下面的文章介绍吧!
不吃早餐的危害
1.对心脏不好
如果长期不吃早饭,患上心脏病的可能性比吃早饭的人要多出百分之二十七,这是哈佛大学的一项研究发现的。虽然现在还没有办法完整的解释这其中的原因,但是从结果来看就是如此。另外,心血管疾病的患病可能也会增加,包括中风。
学者分析,长期的不吃早饭可能是因为工作、生活繁忙,压力比较大,另外总是不吃早饭会导致人的新陈代谢产生变化,从正常的代谢逐渐的减慢。另外,不吃早饭的人更加容易肥胖,血糖容易升高,可能是这些因素导致了心脏病。
2. 2型糖尿病风险增加
不吃早餐的人血糖居然会升高,是不是没有想到呢?因为多数人都认为只有在吃了东西之后,我们的血糖才会上升,其实并不是这样的。已经有研究发现,假如长期的不吃早饭,患上2型糖尿病的可能性要比他人多出百分之五十四。
3.不吃早餐会导致肥胖
如果你正在为减肥而不吃早餐,现在是时候要重新考虑一下了。根据2013年《英国营养学杂志》发表的一项研究表明,不吃早餐的人有更可能增加体重,这与你的减肥目标完全背道而驰。
不吃早餐会增加了对高糖,高脂肪高热量食物的渴求。另外,由于饥饿感非常强烈,你可能会暴饮暴食,见到什么吃什么。饥饿程度越高,摄入的食物就越多。很容易就超过了建议每日卡路里摄入量。这种不良习惯终会导致肥胖,而不是减肥。
4.月经不规律
因为怕迟到使不吃早餐变成一件很经常的事。2010年发表在美国《食欲》杂志上的调查研究指出,经常不吃早餐的女大学生更容易月经不规律。还包括痛经和月经不调等问题。不吃早餐也会对青春期发育产生负面影响。2009年日本的一项研究,分析了315名女大学生饮食习惯发现,不吃早餐的女学生一般身体不佳,并且痛经和月经不规律情况更多。
5.身体能量水平
根据1999年英国一项研究发现,不吃早餐会对身体能量和情绪产生负面影响。研究小组对144人进行研究分组。该小组分为三组。第一组吃适量健康的早餐,第二组喝一些饮品,第三组不吃任何东西。然后监测观察几个小时。结果表明,不吃早餐组表现记忆能力差的和高的疲劳程度。所以不吃早餐会降低身体能量水平并对记忆力产生负面影响。
健康早餐食谱
食谱1
购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
食谱2
购买:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。
制作:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
食谱3
购买:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。
制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。
食谱4
购买:汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。
制作:汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
食谱5
购买:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作:取两个小豆沙包加热,鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆250毫升。
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