最好吃的清汤面的做法 看似简单却很讲究
本文已影响1.93W人
本文已影响1.93W人
清汤面虽然为清汤,但做法还是比较讲究的。做一个清汤的肉汤面,怎么做才好吃呢!要说最好吃的清汤面的做法,看似简单却很讲究,学会都可以开店。
好吃的清汤面的做法
之所以写这个菜谱,是因为这种做法的清汤面实在好吃,每次做,好吃到汤都喝干净。但清汤面的汤怎么做才香,赶紧来看看是怎么做的吧!
简单的清汤面的做法窍门:
材料:干挂面100g、或面汤120g、海天味极鲜15g、鸡精0.7g、葱油5g、杂酱面臊子25g、葱花4g、大白菜100g、姜蒜茸6g、香菜3g、胡椒面0.4g。
简单的清汤面的做法窍门
这种清汤面,放了砸茸的姜蒜茸,一碗二两的面条,蒜多姜少。二两面条,海鲜味极鲜两勺,即15克。一两面条一勺,三两面三勺,以此类推,葱油5克。
鸡精0.7克,胡椒粉0.4克。姜蒜茸6克。面汤120克。猪油要适量增加,煮面条,汤不可过多,汤多则味淡。锅里水烧到起大泡,下干面条100克。第一遍水烧涨,下大白菜100克。
肉汤面
根据蔬菜不同,下锅的时间也不不一样,烫一下即可。细的干面条,面条下锅开始算时间,大约3分30秒,断生即可关火捞面。把杂酱面臊子舀25克,撒葱花,香菜。没有香菜,撒芹菜末也会很香。对于最好吃的清汤面的做法,你怎么看呢?
纯牛奶做什么好吃简单 这样做非常简单又好吃
台湾手工牛轧糖的做法 好吃到爆做法超简单
葱油拌面的简单做法 这样做还在都吃不够
豆腐皮怎么做好吃简单 看似简单却特好吃
辣椒皮蛋凉拌的做法 做法简单 下饭又好吃
酸菜鱼头汤怎么做?看完就发现很简单了
香葱饼的做法家常做法 好吃又简单 家人都喜欢吃
花生红枣汤怎么做?其实方法很简单
简单好吃的汤面做法 这八碗面了解下
猪脚汤最简单的做法有哪些
丝瓜瘦肉汤怎么做?其实方法很简单的
关于烧鸡汤的讲究 鸡汤的四种做法推荐
虾怎么做好吃 吃货教你简单五大做法好吃到完全hold不住
带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法
带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法
最好吃的凉拌皮蛋怎样做 这样做简单易学又好吃
汤圆的做法大全 汤圆的家常做法图 汤圆怎么做好吃又简单
虾好吃简单做法:有什么简单好吃的做虾方法?
火腿鸡蛋汤怎么做?简单汤饮的做法
什么手工最简单又漂亮 这样做简单有好看 卡纸就可以
煲汤怎么做好吃 煲汤的简单做法
家庭麻辣香锅简单做法步骤 非常简单有好吃
千层蛋糕的做法 简单方便 比外面买的都好吃