别小看这道菜 食材便宜做法简单只要吃一次就会上瘾
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今天,小编介绍的这道菜是把两种很常见的食材一起炒。你以前可能没试过,但是保证你吃一次就会上瘾!
番茄
番茄烧豆腐
原料: 老豆腐1小块、番茄2个、蒜3瓣、糖少许、小葱1根、油盐适量
番茄烧豆腐
做法
1、热锅凉油, 放入豆腐块进去煎一下, 煎至表面微微金黄后翻面后再将另一面煎至金黄备用。
2、热锅凉油, 放入蒜片煸炒,煸炒出香味后放入番茄块进去翻炒。
番茄烧豆腐
3、将番茄微微煸炒出汁来后加入豆腐块一起翻炒。
4、 翻炒几下后加适量的盐和少许糖调味,最后盛入盘中, 表面撒上小葱末即可。
这道菜做法简单,味道酸甜可口,非常开胃。妥妥的快手下饭菜,赶快试一下吧!
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