柠檬冬瓜茶的做法
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炎炎酷暑,很多人都会因为天气炎热,而吃不下饭,甚至产生恶心呕吐等反应,而今天将会推荐一款家庭必备的柠檬冬瓜茶。这款茶饮从它的名字就可以看出来,它非常开胃,而且对人的身体健康有很好的呵护作用。而对于如何制作这道简单而又实用的茶饮,下面将会为你一一道来。
制作此道开胃小菜原料极其简单,浓缩柠檬汁和冬瓜。浸泡冬瓜条的果汁一定要用浓缩汁,这样做出来的瓜条味道才会酸甜浓郁可口。而且冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。柠檬茶,以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等制成的饮料。柠檬茶可以帮助排除体内垃圾,减少毒素,巩固瘦身效果。将柠檬在热水中稍微浸泡一下,然后切片泡水,添加蜂蜜,腌制在罐子里,口感更好。
具体做法如下:
1. 冬瓜洗净 带皮切块
2. 将红糖与冬瓜块一起搅拌均匀,静置一小时至冬瓜自然出水
3. 锅内加入刚好没过冬瓜的水,大火煮开再转小火炖一到两个小时,直到冬瓜炖软(汤汁不要炖干了 期间要注意不要粘锅)
4. 将煮好的浓缩汁沥到干净的瓶子里,喝的时候用冰水稀释加入柠檬片 开喝!
学习完上面的四个简单步骤,相信女性朋友们一定可以对这道茶饮手到擒来了,何不快到厨房里一展身手呢!这道茶饮不仅开胃可口,而且富含着丰富的营养价值,相信辛苦一天的家人回到家后,尝到这款美味后,也可以缓解劳累。
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