绿豆汤煮多久才能熟
本文已影响1.66W人
本文已影响1.66W人
煮过绿豆汤的人都知道熬煮绿豆汤需要很长的时间,但是当你了解一些方法技巧之后,那么就可以让时间缩短了,一般来说用高压锅煮的话,二十分钟就可以,但是前提是在煮之前要先浸泡一个小时。
1、差不多1个小时就好
,如果有高压锅,先把绿豆压一下,20分钟就行了,高压锅上气以后关火,等高压锅放气之后再把锅子打开,不然容易烫伤,这样绿豆就很容易烂,一般煮20分钟就可以看见绿豆都开花了,然后就算炖好喽,2、绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。
就营养成分来说,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等。绿豆有强力解毒功效,可以排除多种毒素,但这都是对生绿豆而言。因此,在食用方法上特别值得注意的一点是,生绿豆清热解毒祛火的作用最强,其营养成分及其所具有的药物功效,经过加热后都会随温度的变化而改变。3、因此,为了最大限度地保留绿豆的清毒功效
,应将生绿豆加凉水煮开,旺火再煮5分钟左右即可。否则,随着加工温度的升高和烹制时间的增长,绿豆所含的各种酶由于过热而失活,营养素含量也随之降低。同时,绿豆由生变至熟,这个过程中会发生某些物理和化学变化,其功效也发生了相应变化,清热解毒的功效也会随之下降,但对于脾胃虚寒的人来说,如果担心绿豆过于性凉,则可以等绿豆汤开后,多煮一个小时再饮用绿豆煮多久才能熟 绿豆煮熟的时间
螺蛳粉的粉是什么粉为什么那么难煮 螺蛳粉要煮多久能熟
煮绿豆汤放什么糖好呢?
鱼肉和豆腐煮多久最好吃?
绿豆汤怎么煮才够烂熟 7招快速把绿豆煮烂
白菜能和长豆角一起炒吗 长豆角没煮熟会怎么样
绿豆汤经常喝对身体好吗 喝绿豆汤有哪些注意事项
如何熬绿豆汤不变色?熬绿豆汤的注意事项
熬汤时最好盖上锅盖 教你煮绿豆不让汤变红
煮绿豆粥多长时间好呢
绿豆汤的功效与作用-绿豆汤的做法
薏米红豆粥绿豆能同时煮粥吗
绿豆汤怎么煮不变红?
鸭肠煮多长时间就熟了,鸭肠易熟/放锅中煮半分钟
绿豆汤没煮熟能喝吗 绿豆汤水开了煮多久能熟
绿豆汤有什么营养价值?绿豆汤怎么做?
毛豆煮多久:煮毛豆需要多长时间
夏季喝绿豆汤有哪些好处 小小绿豆好处却多得很
汤圆是冷水煮还是热水煮 煮汤圆怎么样皮才不会破
珍珠粉面膜敷多久比较好 要多久才能见效?
怎么避免汤煮的过久 这种汤煮的时间越久越伤身!
汤圆怎么煮不烂 汤圆怎样煮才能保持完整性
百合和绿豆能一起吃吗 什么人不适合吃百合绿豆汤