糯米南瓜粥的做法是什么
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在生活中有很多人都是很喜欢吃粥品的,但是他们中有不少人并不知道怎么样制作这种粥品的。我们中有不少人都很喜欢吃南瓜这种食物的,南瓜这种食物是可以和糯米一起制作成粥品的。这就需要我们大家详细的认识一下这种粥品的做法了。那么到底糯米南瓜粥的做法是什么?下面就请小编给大家讲一讲吧。
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
一、材料:
1、主料
南瓜、糯米粉
2、辅料
冰糖、熟白芝麻
二、糯米南瓜粥的步骤
1、南瓜去皮切片入蒸锅大火蒸15~~20分钟,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用勺子压成南瓜泥。
2、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。
3、待水烧开的时候,用一小碗将糯米粉用水调成糊状。
4、南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加糯米糊了。
5、煮3分钟后加入冰糖或白糖即可出锅。
6、最后用熟白芝麻点缀装饰。
了解了糯米南瓜粥的做法以后,希望这些知识能帮到我们大家。其实我们看过了南瓜粥作法以后,当然也不能算是真正意义上学会这种粥品的,这就需要我们大家认真的制作一下,这就才能算真正的学会了。其实我们学到了一些菜肴的菜谱以后,我们还是亲自的制作一下这些菜肴的。
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