当归黑米粥的好处
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养生食疗效,现在已经成为一种新食尚,随着社会的进步,科技的发展,人们越来越关注,怎么才能吃的好,而且又能起到养生保健的功效呢,因此养生食疗已经成为大家都比较关注的话题,黑米已经是我们大家所熟短的一种食物,它的保健功效,已经有很多人都比较了解了,下面我们就来给大家介绍一下当归黑米粥的好处。
祖国医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤,特别对贫血患者是最好的。还能显着促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。
中医认为,当归主治咳逆上气。现已证明,当归成分正丁烯夫内酯和藁本内酯对气管平滑肌具有松弛作用;并能对抗组胺-乙酰胆碱引起的支气管哮喘。
当归粥黑米是一道传统的汉族药膳。此粥具有活血止痛,润肠通便的作用。适用于治疗气虚血淤型脑动脉硬化、冠心病。将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。红枣浸泡洗净。黑米淘洗干净。将黑米、红枣、白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。
以上是我们为大家介绍,经常食用当归黑粥的好处和做法,大多数人群是可以放心食用当归的,尤其是对女性朋友效果更佳,但是一定要适量食用,不要一次性吃太多,如果我们食入太多的当归,就可能会出现疲倦、嗜睡等症状。
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