猪肝瘦肉粥功效有哪些呢
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很多的地方的老百姓都有每天喝粥的这种习惯,其实喝点粥对于大家的身体健康是相当的有好处的。而粥的种类也是非常的多的,其中有人平时就喜欢喝猪肝瘦肉粥,当然也有不少人可能还没喝过这种粥。那么,猪肝瘦肉粥功效有哪些呢?对于这种粥的一些功效,请看下文的介绍。
猪肝瘦肉粥营养:
猪肝含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于胎宝宝的智力发育和身体发育。此粥美味而营养丰富,孕妈妈可以经常食用。
适用人群:健脾益气。适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症等。
用法宜忌:每日1剂或隔日1剂,1次或分2次食完,可长期食用。
材料:鲜猪肝、鲜猪瘦肉、大米各50克,植物油15毫升,盐少许。
猪肝瘦肉粥的做法:
1.将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、适量盐拌匀。
2.将大米洗净,放沙锅中,加适量清水。
3.煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
特别提示:动物肝脏富含铁,而且也较易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。
猪肝瘦肉粥功效有哪些呢?关于猪肝瘦肉粥的一些功效,都已经给大家进行了介绍,这种粥营养比较的丰富。一些缺铁性贫血的患者,佝偻病的患者以及夜盲症的患者们,都具有很不错的辅助治疗的效果。并且平时喝点粥的话,还有助于健脾益气,也比较的养胃。
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