常吃些茉莉花,摆脱更年期困扰
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中老年女性进入更年期后,由于卵巢等性器官的退化,体内雌激素水平直线下降,身体的其他部位也会出现明显的老化现象。鉴于中老年妇女会有更年期的种种困扰,不妨常吃些茉莉花,对调节人体内分泌失调有很好的作用。
老年女性,不妨常吃些茉莉花和菊花。茉莉花理气和中,开郁辟秽,花、叶、根都可入药,具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。茉莉还有消炎抗菌的作用,常饮茉莉花茶对生殖道炎症也有效果。
茉莉花的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用。比较有名的是茉莉花豆腐方,做法:取豆腐100克放入锅内水煮,水沸后加入茉莉花(鲜花没有,用花干也可)、干15克,再沸即起锅,不放其他调料。每天吃1到2次,常服有解郁散结、驱除油腻的效果。茉莉花的香味能化油脂,豆腐能补充蛋白质,可调节老年妇女的内分泌,还有不错的减肥健美效果。豆腐含有丰富的钙,常吃也防治骨质疏松症。
茉莉花和豆腐都富含苯丙氨酸。而苯丙氨酸是防治高血压以及由高血压引起的一系列心脑疾病的关键因素。
说道茉莉花不得不说下菊花。菊花也是我国中药中的美容良材。在使用时,可以制成菊花糊。将菊花洗净;将山药打成粉末,清水调成糊状;将菊花在山药糊中滚动上浆;将油锅中花生油烧热,放上糊菊花炸熟即可食用。本方还有益寿功效。
中老年妇女因为体内的雌激素减少会容易引发很多的妇科疾病,除茉莉花和菊花,中老年女性还应多吃些豆制品,豆制品中的植物性雌激素可平衡人体的荷尔蒙水平。
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