明星自创的护肝早餐
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著名演员、导演、编剧张艾嘉,是个人尽皆知的才女。1953年出生的她,虽已快要步入花甲之年,但依然透出一股蓬勃的精神状态。
接受媒体采访时,张艾嘉表示:“年轻时,别人都说我野心很大,叫我女强人。其实,我是个没什么野心的人。如果环境需要我努力去迎合,我觉得自己做不到,就不会去迎合,不迷失自我。我现在觉得自己很幸福,做的事都是喜欢做的。心态才是健康的关键。”
此外,张艾嘉尽量不熬夜,每天晚上11时前就寝,早上5时起床。不吃牛肉,虾、蟹也很少吃。很多年前,张艾嘉曾经得过肝病,后来在一位医生朋友的帮助下,自创了一套营养早餐——红薯、白米饭、生菜加果汁。吃了几年后,如今的张艾嘉容光焕发,体力也特别好。
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