豆浆可以降低艾滋病风险吗
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“艾滋病患者每天喝一杯豆浆、吃一块豆饼”,这种帮助艾滋病家庭的“种豆康体”项目试点一年后,评估结果显示,艾滋病病毒感染者、艾滋病人每天食用大豆后,营养状况有了改善,身体有所好转,体质增强,生病减少。
“种豆康体”试点将高蛋白的优质豆种发放给51户艾滋病家庭,培训他们种植、食用优质大豆,以保证每位艾滋病人、感染者至少每天食用一次大豆,食用方式有豆浆、豆面、蛋白肉及咸稀饭等。
专家表示,1天1杯豆浆养生,艾滋病毒不靠近,可有效防治艾滋病病毒。而且通过营养干预,感染者及病人的营养摄入量和机体免疫力有所提高,机会性感染下降。
另外,在加强营养与其他治疗方法综合作用下,大部分感染者、病人的生化指标比去年好转。
总之,日常要重视艾滋病的预防工作,加强营养,可以1天1杯豆浆养生,有效预防艾滋病。
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