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肝硬化的饮食注意事项有哪些?肝硬化是由一种或多种引起的的肝脏损害,它是一种比较常见的慢性肝病,对肝硬化患者来说,日常生活中的饮食护理对病情的控制和稳定都有着重要作用。那么肝硬化的饮食有哪些注意事项呢?下面就由我们专家为您介绍。
肝硬化的饮食注意事项1、供给充足的碳水化合物:碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350克~450克。
肝硬化的饮食注意事项2、多吃含锌、镁丰富的食物:肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
肝硬化的饮食注意事项3、补充维生素C:维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。
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