老人冬季饮食养生的禁忌是什么
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都说家有一老,如有一宝,现代社会老年人很多,所以我们要时刻的关注老年人的身体健康,在饮食方面只有合理,营养的饮食才能帮助老人健康长寿,下面小编就告诉大家老人饮食的禁忌是什么。
一、忌过食
一般老年人,吃得太多,摄入的热量超过人体的需要,就易肥胖。老年人过于肥胖容易得病。因为食物在胃中停留的时间太长,会引起不舒服感觉,造成消化不良。同时,还会使横膈的活动受阻,引起呼吸困难,增加心脏负担,可能出现心绞痛之类的症状。还会加重肝脏和胰脏的负担,影响健康长寿,因此老年人一定要节制饮食。
二、忌暴饮暴食
由于老年人的消化功能减退,解毒能力低下,血管弹性变弱,不少人动脉硬化,尤其经不起暴饮暴食所带来的危害。暴饮暴食会严重地破坏老年人的饮食平衡,给肠胃加重负担,会引起消化不良,容易发生心绞痛或诱发心肌梗死。
三、忌口味太重
老年人舌部的味蕾部分萎缩退化,味觉神经也比较迟钝,胃口欠佳,喜欢吃些浓汤厚味来刺激食欲。这对患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌腻。
四、饮食忌硬
老年人牙齿大多数已动摇或脱落,咀嚼困难,因此食物宜煮烂、做软,以利消化吸收,不宜吃坚韧的食物。
老人饮食的禁忌是什么,小编提醒老年朋友在日常饮食里一定要注意这些饮食误区,让自己健康的饮食才能有个好的身体,其他更多饮食资讯请继续关注饭菜网。
老年人冬季养生吃什么
苹果
含有多种维生素A、B、C等。它所含的鞣酸,有机酸有收敛作用,加上果胶和纤维素可吸收细菌和毒素,因此它有止泻作用。另一方面,纤维素和果胶能使大便松软,温和的刺激肠壁,有机酸也能刺激肠粘膜,共同起到通便作用。苹果含有多量的钾,能与体内过剩的纳结合,使之排出体外,从而解除食入过多的盐分,对高血压有利。
香蕉
有止咳、润肠、降压作用。它含多种维生素A、B、C、E、P等。其中维生素P有利于血管壁的弹性,适合高血压和肥胖者食用,维生素E能增加细胞分裂次数,对延寿有益。香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食之,否则易致腹泻。
菠萝
含有能消化溶解肉类的酵素,所以有帮助消化和吸收的功能。菠萝中的糖、盐类和酶有利尿作用,对肾炎、高血压有益。对治疗支气管炎也有功效。
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