春节吃喝玩乐需注意什么
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春节就是中国最大的传统节日,这春节,不管在哪里都少不了吃喝玩乐,这几天被称作最开心的日子。在最开心的日子里更应该注意保护身体。尤其要特别注意护心和护胃。
春节的时候往往天气还很冷,寒冷刺激使会人体内去甲肾上腺素升高,心跳加快,血压升高,心肌耗氧量增加;全身及心脑冠状动脉痉挛,血流减少,严重的时候会发生堵塞。有些人又守“老例儿”,认为正月吃药病一年,所以大年初一那天就把药停了,这是很危险的事。
春节吃喝玩乐需注意什么?
四大因素易“伤心”
临床有统计资料显示,春节前后是冠心病病情恶化的高峰期,这往往与节日期间的生活紊乱、饮食不当和情绪波动有密切的关系。
1、情绪波动
好久不见的孩子回来了,还带了孙子孙女回来,老人高兴啊!老兄弟姐妹也见着了,说起年中去世的某位兄弟……节日期间大家聚在一起,好事坏事都比较集中,情绪波动引起的交感神经兴奋等一系列变化很容易导致冠心病发作。
2、饮食不节
节假日期间人们的饮食往往会比平时丰盛,人一高兴,一说话,很容易吃多,高热量、高脂肪饮食容易使血脂增加,血液黏稠度增高。另外由于暴饮暴食使胃肠道的血流量增加,冠状动脉供血相对减少也容易导致冠心病症状的加重或复发。
3、劳累
节日期间,娱乐时间增加,走亲戚的奔波等使身心得不到充分休息,容易引起冠心病发作。
4、烟酒失控
节假日期间主动和被动吸烟的几率增加,饮酒增加,都容易导致冠心病发作。
春节吃什么好
1、豌豆:豌豆微量元素含量较多
豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%-25%、糖类57%-60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。
特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。
2、土豆是地下人参
土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2-2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。
此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
3、茄子:茄子含丰富的维生素E
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。
茄子纤维中所含的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素,对癌症有一定的抑制作用。
4、南瓜
南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。
虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8-20倍,是维生素A的优质来源。
5、扁豆
扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好,又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C。
6、茼蒿
茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高,是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5-30倍。
蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。
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