紫色食物被称抗衰老明星
本文已影响1.51W人
本文已影响1.51W人
我们生活中遇见的食物有着不同的色彩,其中紫色食物往往有着漂亮的外表,吸引着我们的眼球。其实营养专家指出,这种食物对于我们的健康也是有好处的:延缓衰老、美容养颜等。我们来一起看看紫色食物的好处吧!
紫色食物之所以能披上浪漫的紫色外衣,是因为其富含一种天然色素——— 花青素。花青素属于类黄酮物质,其抗氧化能力堪比维生素C和维生素E,能有效清除体内有害物质自由基,帮助人体抗氧化,延缓衰老。
紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆——— 家庭主妇到超市和菜市场逛逛就会发现,越来越多的紫色食物来到了我们身边。这些“红得发紫”的食物可不是徒有漂亮的外表,在营养专家眼里,紫色正是我们中国人餐桌上最缺的一道色彩,这类食物含有超强的抗衰老成分。
紫色食物还富含人体必需的微量元素硒,硒与人体的健康密切相关,不仅具有强的抗氧化作用,最突出的就是其能有效提高人体的免疫力,而且硒在防癌抗癌方面的功效更是显著。
蔬菜水果的营养高低,尤其是维生素和抗氧化成分的含量高低随其颜色的加深而升高。同一品种的食物,更是颜色越深营养成分越高。在我们的餐桌上,除了“当家”的红黄绿白色蔬菜水果,也应该经常把“抗衰老明星”紫色蔬果“请”上餐桌。
蓝莓
蓝莓被称为“超级水果”,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。
紫色胡萝卜
除却蓝莓,含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有“小人参”之称,紫色的胡萝卜对健康更有益,除可防衰老的功效之外,还可预防心血管疾病和某些癌症。
紫葡萄
紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果,所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,是抗衰老的绝佳食物。
除了延缓衰老,桑葚还有改善皮肤血液供应,营养、美白肌肤,明目乌发作用,是非常好的女性美容食品。
茄子
茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果,还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。
吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。
桑葚
现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配,还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
紫甘蓝
除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。
紫色洋葱
洋葱本身含有的微量元素硒,是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能。
越黑越健康 5种黑色食物助女人抗衰老
老人抗衰老应该多吃哪些食物
抗衰老的方法:永葆青春的秘诀抗衰老方法与食物
抗衰老的食物有哪些?哪些食物会加速衰老?
各器官抗衰老吃什么食物
30岁女人抗衰老九大秘诀 推荐抗衰老四大食物
可以抗衰老的食物有哪些
女人抗衰老离不开的食物
腌咸菜让你早衰 七种食物抗衰老
老人常吃五黑食物 养生抗衰老
最抗衰老食物有哪些呢?
女人怎样抗衰老 9种抗衰食物吃出年轻
小食物大功效 10大顶级抗衰老食物!
女性如何预防衰老 五种食物抗衰老
春季女性吃黑色食物有助抗衰老 这9大食物可常吃
草莓柠檬延缓衰老 四种抗衰老的食物
石榴缓解衰老 女性抗衰老的六种食物
十种抗衰老的神奇食物
男人吃什么美容养颜抗衰老 什么食物抗衰老比较好
吃什么抗衰老 5种食物助女人吃出好气色
核桃花生抗衰老 九大食物缓解衰老
抗衰老食物有哪些 八种抗衰老食物介绍
抗衰老最常见的十种食物
男人吃7种食物抗衰老
最常见的12款抗衰老食物
抗衰老食物 关于抗衰老食物
俄研制抗衰老药剂 九种食物延缓衰老
抗氧化抗衰老的食物有哪些
女人抗衰老吃什么 这些食物抗衰老效果好
抽烟喝酒易衰老 7种食物帮你抗衰老
冬季吃黑色食物能防癌抗衰抗血栓
抗衰老护肤三大原则是什么 防晒怎么做可以抗衰老抗衰老功效的食物有哪些抗衰老秘笈是什么茶多酚能帮助肌肤抗衰老吗补充哪种维生素可对抗肌肤衰老吃什么可以对抗皮肤衰老肌肤有弹性水润吃补充什么好让你的肌肤补充哪
女性吃什么食物抗衰老