男性喝酒要注意什么问题
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男人喜欢喝酒,或因某些原因常会摄入一些酒精,妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示,能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。
1、按理想速度饮酒
理想速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。
如果一个人花4个小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒,能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
2、喝清水,恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。
不论是哪种原因,充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。
3、饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子常常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。
含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。
此外,用含有茶多酚和维生素C的茶,或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水,对于宿醉也很有效。
需注意的是,不管哪一种饮料,如果太冰凉,有效成分都不易被吸收,所以应喝常温或温热的。
4、吃柿子,帮助分解酒精
柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可以炸着吃,或者干燥后做柿叶茶喝。
5、多食贝类,强化肝脏的解毒作用
以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。
6、喝芦荟汁,降低血液乙醛浓度
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头头痛和恶心、脸红等症状很有效。
此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
7、吃富含蛋白质的食物,减轻肝脏负担
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,所以最适合作为下酒菜。
为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖,最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。
过量饮酒的危害
1、长期过量饮酒会使心脑血管发生病变
酒内有害成分会使心肌纤维失去弹性,从而使心脏扩大,胆固醇增高。导致动脉硬化,易发生冠心病、高血压、脑血管意外等。酒精还会使心跳加快,增加心脏对氧的消耗,引起心绞痛或者心肌梗死。
2、过量饮酒还会引起消化系统不良反应
酒精会刺激胃黠膜,次过量饮酒可致急性胃出血,长期饮酒可引起口腔溃殇、食道炎、急慢性胃炎、胃溃殇、慢性膜腺炎、急慢性肝炎、肝硬化等。
3、过量饮酒也会导致呼吸系统不顺畅
饮酒降低呼吸系统的防御机能,肺结核发病率比不饮酒人高9倍。
4、过量饮酒还可能致使神经系统出现障碍
酒精对神经系统有抑制作用,可使大脑皮层萎缩,大脑功能障碍,出现精神神经症状,意识障碍等。
5、饮酒也会使生育功能受影响
酒精可使男性血中辜酣水平下降,性欲减退,阳痿。女性性欲减退,阴冷,月经不调。孕妇饮酒可通过胎盘影响胎儿,引起流产或先天畸形、智能发育差,生长缓慢等。
6、过量饮酒的另一个严重后是就是可能会致癌
酒精可使致癌物活化,引起多个系统器官的癌症发病率增高,还可引起“酒精性贫血”等,酗酒会增加上呼吸道及消化道肿瘤的罹患率。
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