哺乳期补血的食疗方
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由于特殊的生理原因,生活中很多女性都会有贫血等方面的烦恼。特别是产后妈妈更易贫血。如果产后妈妈自身的营养得不到补充,那么必然会影响到乳汁的分泌,影响乳汁的营养成份的。再者贫血的女性更易疲劳、眩晕,甚至还有可能会影响到正常的生活,那么哺乳期女性贫血要如何科学补血呢?
一、当归羊肉汤
材料:当归15克、羊肉500克、生地15克、干姜10克。
做法:先把羊肉切成块状,然后同当归、生地、干姜等材料加适量水一起放到砂锅中,用文火煮熟即可。
功效:当归羊肉汤具有温中补肾、调经止血之功效,适合女性补血,但是由于羊肉是温热性的,因此建议哺乳期的女性一次性不要吃太多,建议佐食分次食用。
二、墨鱼炖乌鸡
材料:墨鱼250克、甲鱼1只、乌骨鸡1只。
做法:先将甲鱼去掉内脏、把墨鱼的骨去掉,然后处理好乌骨鸡;接着加入适量的水,然后用武火煮沸,在改文火慢炖1个小时,然后加入适量的调味品即可食用。
功效:墨鱼炖乌鸡具有滋阴养血的作用。而哺乳期的女性适当多吃还有利于促进乳汁分泌,提高乳汁营养,促进瘀血的排出等等养生保健功效。
三、桂圆莲子粥
材料:莲子肉15克、桂圆肉20克、红枣6克、糯米30克。
做法:先将桂圆肉去皮去核、然后同莲子(莲子要去蕊)糯米一起加适量的水先用大火烧开,然后在改文火慢炖至粥稠,依据个人口味加入适量的糖进行调味即可。
功效:桂圆莲 子粥可起到养血止血的作用,特别适合女性产后做月子、哺乳期经常食用,其具有健脾益气等强大的养生保健功效。
四、当归煮鸡蛋
材料:当归10克、鸡蛋2个、红糖适量。
做法:先将两个鸡蛋煮熟备用;将当归放到砂锅中加三碗水煎至一碗,然后用煎好的当归水煮鸡蛋,煮好之后加点红糖进行调味,
功效:当归自古就是补气养血的好东西,尤其适合女性经常食用。同样是吃煮鸡蛋用当归煮过的,营养多了。
其实哺乳期的女性贫血除了可以利用一些食疗方进行调理之外,日常在饮食之中也要特别注意一些细节。
首先哺乳期的女性如果发现贫血的问题的话,千万不要盲目的用药,而是应该根据自己的体质在医生的指导下使用补血的方法。当然了是药三分毒,因此不是特别建议每个女性都采用药物的方法补血的。
其次日常在饮食中要适当多吃些菠菜、猪瘦肉、猪肝、豆腐等铁质含量较多的食物。
再者饮食中一定要特别注意饮食均衡,要注意各种食物的均衡摄入,切记为了防治贫血而专吃含铁质的食物,而忽视了其它营养素的均衡摄入。比如说一些人认为菠菜中的铁质含量最为丰富,因此就可多吃菠菜预防贫血,事实上这是不科学的。菠菜中虽然含有丰富的铁质,但是其同样还有草酸,如果食用过多,会引起人体对钙质的吸收。
总之,只有注意各种食物的均衡摄入才能从根本上预防哺乳期贫血的问题。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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