女性贫血吃什么 六种食物轻松补
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对付贫血,我们可以通过食补的方式,多吃些补血食物,养出红润气色,做一个美丽女人。女人贫血吃什么补血最快?以下6种补血食物是贫血女性的最佳选择。
1、莲藕
根花须果全身是宝。莲藕含丰富淀粉及各种营养物质,有最符合人体所需求的各种营养,能帮助起到补气益血,增强免疫力的作用,而且容易消化。
2、菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
3、红豆
红豆不仅营养成分高,女性多食物还能帮助起到排毒养颜的效果,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。
4、黑豆
中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血,尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等,这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。
5、红枣
红枣是补血的人首选的食物,它含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
6、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
补血食谱
1、参归银鲳汤
制法:鲳鱼500克,党参30克,当归15克,生姜3片。鲳鱼去鳞,腮,内脏;锅烧热加油放姜,把鱼煎至微黄。党参,当归洗净,加清水适量,武火煮沸后转文火煲一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。
2、参耆竹丝鸡汤
制法:用料竹丝鸡1只(约750克),猪瘦肉150克,黄耆30克,党参30克,红枣10个,生姜1/3片。竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净。一起放入沸水中焯一下,过冷水。红枣。黄耆。党参洗净,把全部用料锅内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。
3、首乌红枣粥
制法:首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
4、猪骨汤
制法:猪骨250克,黑豆30克,红枣20枚,调味品适量。猪骨,黑豆,红枣,加水至1500ML,炖汤,去骨,入调味品。2次/日分服。
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