孕妇冬天喝什么汤好 4款孕妇养生汤推荐
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寒冷的天气里喝上一碗热热的汤,除了能帮助我们暖胃暖身,更能帮助我们补充营养。孕妈妈们的胃口总是不太好,汤水绝对是孕妈妈们补充营养的最佳选择。为此孕妈妈们不妨在冬天常喝汤,那么孕妇冬天喝什么汤好呢?孕妇饮食禁忌有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
孕妇冬天喝什么汤好?
一、萝卜羊排骨汤
材料:羊排骨700g,白萝卜500g,葱10g,姜10g,盐8g,胡椒粉3g,香菜5g。
做法:
1、超市买已剁成大块的羊排骨,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末。
2、加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨,白萝卜洗净切厚片(不去皮)。
3、炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。
4、见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。
功效:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,因为白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘的效果。孕妇冬天喝萝卜汤是个不错的选择。
二、土鸡汤
材料:土鸡1只,姜片料酒醋少许,盐适量,红枣1颗。
做法:
1、把土鸡在烧开的水里稍稍飞一下水,然后将鸡放入锅内,加满水。
2、把姜片,加少许料酒、醋、红枣,盖上高压锅盖,大火烧开。
3、等气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右,等气下去后用盐调味即可。
功效:孕妇冬天喝一碗清淡正宗的土鸡汤是非常滋补的,鸡汤能提高人体的免疫力,有效防治感冒,是孕妇冬季必喝的汤品哦。
三、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼2条,豆腐1块,色拉油适量,食盐5克,姜4片,白胡椒少许,香菜2根。
做法:
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
功效:鲫鱼豆腐汤是孕妈妈必不可少的汤,常食可增强抗病能力,产后常喝还可以催奶哦。
四、羊肾腰豆杜仲汤
材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
功效:孕妇冬天可以喝一碗羊肾腰豆杜仲汤,预防流产和阴道出血,还能缓解尿频。此汤非常适合胎动频繁、不安的孕妇。
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