高血糖也可以吃水果?这几种食物可以降血糖
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我们平时说的多吃水果有利身体健康,对于高血糖是不太适用的,有些水果吃多了反而不利于病情的控制,当然也有一些水果是对降低血糖有益处的。那么血糖高究竟吃什么水果好呢?
苹果
苹果有着“世界四大水果”的美称,它属性偏凉,味道甘甜,具有健胃脾、补益气、生津止咳的功效,适合绝大多数人食用,当然也适合血糖高患者食用。苹果富含膳食纤维,可以促进人体吸收水分,同时减少人体对其他糖类的吸收,从而效调节机体内血糖的含量,平时多吃可以预防血糖的突然升降症状的发生。而且平时适量食用苹果,对预防糖尿病也有很好的效果。
此外,苹果也富含钾元素,对于缓解高血压也有不错的效果,还可以降低冠心病的发生概率。还有一点,苹果中含有丰富的维生素和苹果酸,可以促进人体内脂肪的分解,经常吃还可以预防肥胖呢,这也在一定程度上降低了患高血糖的概率。所以说苹果是健康之果,是一点都没有谦虚的。
石榴
很多人不知道,其实石榴也有降血糖的功效。这是因为石榴中含有一种铬元素,而铬在糖和脂肪的分解中扮演着重要角色,从而促进人体的新陈代谢,对于血糖高和糖尿病患者都是很有益处的。
对于石榴,还有一种吃法,就是吃完石榴后,可以将石榴皮洗干净,再晒干,做成石榴茶来喝,尤其是对于血糖高的患者来说,石榴茶的效果非常明显。
山楂
我们知道山楂有开胃功效,其实它也有降血糖的效果,山楂内含丰富的钙和维生素,还有黄酮类物质、胆碱和解脂酶等,不仅有利于血管健康,还有助于高血糖患者体内胆固醇的转化,从而减低血脂,达到对血糖含量的控制。平时多吃,还可以改善动脉硬化、改善心脏活力,从而预防糖尿病血管并发症的发生。
猕猴桃
猕猴桃的口感清脆,味道香甜,很多人喜欢吃。它的含糖量低,同时营养丰富,含有丰富的维生素、矿物质和果胶等,高血糖患者可以多吃,起到平衡饮食的作用。
需要提到的是,猕猴桃同时也含有丰富的微量元素,这些微量元素可以提高人体胰岛素的活性,对平衡血糖是有很大益处的。
菠萝
菠萝的止渴效果很好,夏天特别喜欢吃,还有利于肠道消化。其实它对将血糖也有效果的。据研究数据表明,菠萝的生糖指数是中等,饭前多吃菠萝可以有效改善餐后体内的血糖水平,从而降低糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性,同时增加饱腹感,避免吃多导致肥胖,也从另一方面降低了血糖高的风险。
其实日常生活中可以降血糖的食物有很多的,并且都是一些常见的食物的,不知道没关系的,跟着小编一起来学习一下哪些食物降血糖的哦。
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。
糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。
食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
3、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
4、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。
近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
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