公布两个强壮心脏的药膳
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强心养心药膳方
心脏病日益成为世人关注的一个热点。全球心血管患病人群年轻化趋势日益明显,因此,人们应该在日常生活中注意心脏的保护和调养,下面为您推荐几款强心养心药膳方:
1、当归猪心汤
[配方]:猪心500克 ,当归10克, 枸杞子50克, 枣(干)20克。
做法:将当归、枸杞、红枣洗净;猪心切开,洗净,切片。将猪心沸水去除血污,与所有配方一起放入锅内,注入清水,小火炖1小时,加少许盐即可食用喝汤。每日1剂,15日为一个疗程。
[功效]:猪心含多种营养成份,可以加强心肌营养,增强心肌收缩力;当归补气活血,润肠滑肠;枸杞补肝肾,抗动脉粥样硬化。
枣(干) 软化血管,安心宁神,红枣中含环磷酸腺苷,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。此汤具有加强心肌营养,改善心脏功能的功效。
2、黑木耳瘦肉汤
[配方]:黑木耳100克,瘦猪肉100克,红枣5枚,生姜2片。
做法:木耳泡发去蒂,将全部配料入锅,以适量清水煮1小时得汤,空腹饮用,余渣可酌量食之。每日1剂,25日为一个疗程。
[功效]:黑木耳益气和血、补脑强心。现代药理学研究发现,黑木耳还可防止血小板聚集,对心脉栓塞有疏通作用;红枣素称“活性维生素C丸”,能软化血管,防治心血管病和高血压。此汤具有较好的疏通血管瘀阻,溶解胆固醇及血管沉积物的作用。
3、山楂枸杞瘦肉汤
[配方]:山楂25克,桑椹25克,枸杞20克,瘦猪肉150克,生姜3片。
做法:猪肉洗净,切块,山楂、桑椹、枸杞等洗净,加水共煮成汤,隔日饮用,以15天为一个疗程。
[功效]:山楂所含的三萜类和黄酮类成分具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力等功能。桑椹滋养肝肾。
枸杞富含丰富的亚油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质,具有降低血管胆固醇,防止动脉粥样硬化作用。上述合为汤可以活血祛瘀,降脂减肥,加强和调节心肌收缩力,增加冠状动脉的血流量,具有防治冠心病心绞痛的功效。
当然,预防心脏疾病也不能单靠吃,而是应该多管齐下,比如适量的运动和注意保持心态的平衡.
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