视力的食疗保养秘方
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据科学研究,维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果。
维生素A可调整视网膜感光物质———视紫的合成,提高熬夜者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。所以多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等含维生素A的食物,以及含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物食品,对视力增强很有好处。
得了近视眼要少吃高糖食品。食糖过多,会使血液中产生一定量的酸,酸与机体内的盐类,特别是与钙中和,造成血钙减少,影响眼球壁的坚韧性,使眼轴伸长,助长近视眼的发生与发展。 眼睛近视可多补充下列营养物质:
钙质与磷质:食物中如牛骨、猪骨等动物骨所含的钙质丰富,最易被人体吸收和利用。而乳、蛋、鱼、肉、蔬菜、粗粮及紫菜、豆类、核桃肉、南瓜子等食物的磷质含量比较多。
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