夏季吃带皮河虾可以补钙
本文已影响1.61W人
本文已影响1.61W人
海虾矿物质丰富。海虾矿物质含量,如钙、磷、铁、碘都比河虾高,且受污染较小。虽然海虾中不乏个头较大的品种,如对虾。但虾并不是越大越好。因为野生对虾,长成可在市面上出售的大小,可能需要几年的时间,会增加受污染的几率。人工养殖的海虾,生长速度虽快,但其营养和口感都会大打折扣。
海虾中,数大龙虾最名贵。其实在营养上,龙虾与其他的虾并无太大差异;只是产自澳洲的龙虾,受到的污染少。
鲜活海虾吃法很多,除了白灼最能保住营养外,想换换口味,还可以做道“蒜茸开边虾”:先去虾头和壳,留虾尾,摆入盘中。将蒜茸、青红椒粒、盐、味精、香油搅匀,逐一抹在虾身上,然后端盘上笼蒸5分钟取出,淋上热油,撒上香菜即成。
小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮,小河虾带皮吃是补钙的佳品。这里给您推荐一道美味营养的“河虾小炒”:将虾洗净,待油锅热后放入煸炒变色。加葱姜蒜末煸出香味,烹入料酒,加蒜苗后调入盐、胡椒粉、味精、香油即可。
温馨提示:虾美味营养但需注意安全卫生。首先,海鲜类不易保存,放冰箱冷藏最多1天。颜色发红、壳肉变软的虾不新鲜,尽量不吃。其次,别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。最后,患有过敏性疾病患者应忌吃虾。
虾皮怎么吃补钙:虾皮能补钙吗 虾皮怎么吃最补钙
吃虾皮最能补钙竟是个误区 食物补钙要遵循科学原则
海带可以补钙吗 海带营养价值高钙含量高
怎么吃可以帮助补钙
坐月子吃什么|坐月子可以吃河虾吗
夏季吃酸可以带来这4个好处
吃什么食物可以补钙?
皮皮虾可以减肥吗 皮皮虾的热量
男人这样吃虾可以补肾
给宝宝补钙可以吃什么
除了牛奶虾皮 这一物也能补钙
河虾带皮吃最补钙
春季补钙 春季补钙吃什么好
煮虾带皮吃补钙吗 煮虾带皮吃可以补钙吗
虾壳可以补钙吗 虾壳补钙还是虾肉补钙
常吃虾米补钙又防肠癌
夏季老人补钙吃咸蛋
吃虾皮可以补钙吗?吃虾皮有补钙作用吗?
孕期补钙食谱 香葱拌虾皮
老人吃什么可以补钙
孕期吃虾皮补钙 行得通还是行不通
男人夏季吃什么可以补肾?
吃虾皮最能补钙竟是个误区 食物补钙要遵循科学原则
减肥可以吃虾皮冬瓜丝吗
补肾的食物 吃虾可以补肾吗?
夏季吃什么可以补充营养
补钙最给力的食谱:虾皮烩萝卜
孕妇吃什么可以补钙
夏季想补水可以多吃黄瓜
夏季宝宝补钙吃什么 5款必吃的补钙食谱
宝宝吃白菜可以补钙吗
补肾的食物 吃虾可以补肾吗
怀孕孕妇可以吃皮皮虾吗