孕妇不能吃的蔬菜有哪些
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孕妇不能吃的蔬菜
经过专家认证,女性在怀孕期间,不能吃的蔬菜主要有:
孕妇不能吃的蔬菜1.久存的土豆:
久存的土豆生物碱含量大,食后可影响胎儿的正常发育,导致胎儿生长缓慢。
孕妇不能吃的蔬菜2.黑木耳:
黑木耳有滋养易胃、活血化淤作用,但是孕妇要少吃。吃过多不利于胚胎的生长和安全,有导致流产和早产的可能。
孕妇不能吃的蔬菜3.苦杏仁:
苦杏仁含有氢氰酸等有毒物质,可通过胎盘进入胎儿体内,会影响胎儿的健康发育。
孕妇不能吃的蔬菜4.马齿苋:
性冷而滑利,对子宫有明显的兴奋作用,孕妇食后易造成流产。
孕妇吃蔬菜的注意事项
孕妇吃蔬菜需要注意的是,蔬菜在食用前要注意用专用清洗剂洗干净,以免残留农药对人体造成危害。蔬菜加工时要先洗后切,以免营养成分丢失。切过的菜不宜存放时间过长,以免产生有害物质——亚硝酸盐。炒菜时要急火快炒,以减少营养成分的流失。
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