骨科知识:吃钙片不如吃补钙明星食物
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怎样保护骨骼和关节健康?是否需要每天补钙?现在不少人在办公室内久坐或长时间背包这样的现代生活方式,让很多人不知不觉就让骨骼处于“亚健康”状态。骨骼出问题了就马上补钙,靠谱吗?要想真的保护骨骼健康,你还得从身边的一点一滴做起,吃补钙要还不如吃食疗食物,那些食物也能补钙。
汽水无辜,揭秘骨质疏松危险因素
在1997年,美国国家科学院医学研究发现,汽水并不会对健康人士的钙的吸收产生实质性的负面影响。从而得出结论认为:对于大多数年龄段的人群而言,将钙的吸收与汽水的饮用直接联系起来是没有必要的。
那究竟什么才是引起骨质疏松的危险因素?国际骨质疏松基金会列出的以下几项:年龄、性别、家族遗传、绝经期、营养不良、不足的钙质和维他命D的摄取、运动不足、体重偏瘦、吸烟和酗酒。从中也可以看出其中并没有汽水的影子。损害骨骼健康的原因主要包括食物中钙的缺乏、女性荷尔蒙的变化以及缺乏负重锻炼。
补钙明星食物:
芝麻
黑芝麻的钙含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐坚持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加钙的吸收。
海带
100克干海带含钙量高达625毫克,是一杯牛奶的两倍。海带的钙质极易被人体吸收,女人平时可多吃些凉拌海带、海带排骨汤等。
豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 豆制品若与肉类同烹,味道鲜美可口,营养丰富。
以上就是明星补钙食物,同时辅以运动锻炼,才是预防骨骼“亚健康”的王道。
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