百合的功效 来月经能吃百合吗
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百合是调经安神的上好佳品,别名倒仙、玉手炉,每日适用量10-15克,食用方法除了炖汤、清蒸之外还可以泡茶喝。
百合的保健功效
百合具有养阴润肺、清心安神、止咳的功效,可用于阴虚久咳、痰中带血、热病后期余热未清、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症,百合富含水分,可以解渴润燥,支气管不好的人,食用后可有助病情改善。
百合的调经说法
百合能清热润燥、养阴润肺、安神除烦,对于女性常见的月经不调、痛经、月经先期、月经后期、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等症,有一定的食疗作用。
食用注意
1、百合性微寒,风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用。
2、选购新鲜的百合时应以个大、颜色白、肉质厚、底部凹处泥土少者为佳。
营养搭配
百合+桂圆:滋阴补血。
百合+银耳:滋阴润燥。
百合+鸡肉:开胃增食。
百合+核桃:止咳平喘。
推荐食谱:木耳炒百合
材料:水发木耳50克,鲜百合40克,胡萝卜70克,姜片、蒜末、葱段各少许。
调料:盐、鸡粉、料酒、生抽、水淀粉、食用油各适量。
做法:1、胡萝卜切成片,木耳切成小块,分别焯水。
2、用油起锅,放入姜片、蒜末、葱段爆香,放入百合、料酒、焯煮好的食材,翻炒至食材熟透,加入盐、鸡粉、生抽、水淀粉,翻炒至食材入味即成。
营养功效:本品清热润燥、养血补血,可用于女性月经不调、五心烦热等症。
天花粉银耳百合粥
材料:天花粉10克,百合20克,水发银耳30克,水发大米100克。
调料:冰糖适量。
做法:1、银耳切成小块,备用。
2、锅中注水烧开,倒入大米、天花粉、银耳,用小火煮约30分钟至食材熟软,倒入百合,继续煮10分钟至食材熟透,加入冰糖,略煮片刻至冰糖溶化。
3、关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。
营养功效:本品滋阴润燥、养心安神,可用于调理月经不调、烦躁不安等症。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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