哮喘儿多吃什么食物可缓解
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近年来,儿童过敏性哮喘发病率高且易反复,该病的发作与缺镁有关。经抽查,哮喘儿平均镁的日摄入量不足150毫克(正常应为250-300毫克)。临床研究也发现,在采用必要药物治疗的同时,让哮喘患儿多吃些含镁丰富食品,有助于缓解哮喘症状,减少发作次数。
镁是人体中不可缺少的微量元素,被誉为“生命活动的激活剂”。研究表明,镁离子能缓解哮喘的机理主要有二:一是镁离子可影响神经肌肉兴奋性,对平滑肌有抑制作用,能降低支气管平滑肌的紧张度;二是镁离子可稳定细胞膜,抑制内源性致痉物质的释放,抑制其对气道平滑肌的收缩作用。此外,镁离子还有利尿、减轻粘膜水肿、增加气道纤毛运动以及消除氧自由基造成的肺损伤等多方面的综合作用。
通过食物补镁即安全又有效。镁在粗粮中含量最丰富(精细食品含镁很少),哮喘病人宜常选吃糙米、小米、玉米、高梁面、黄豆、豌豆等。蔬菜及果品可选食雪里蕻、冬菜、芥蓝、冬菇、苋菜、菠菜、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁等等。另外,多饮水能促进镁吸收。当哮喘频发,或测定血清镁离子过低时,可在医生指导下口服或静脉补镁(如硫酸镁等),以促进症状缓解。
注意:过多食用肉、蛋、虾等丰富的磷化合物会阻碍镁的吸收;饮食中钠盐过多,也会引起缺镁;忌吃可能会引起过敏的食物(如海鲜、奶类等)。
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