偷窥第2季13发现小野猫在线阅读
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着作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。偷窥第2季13发现小野猫是最新的连载漫画,一张张都是精品,女主角是珍爱,曾经的曾经,他们两个人是这么的相爱,这么的有趣,最终还是为了他张开了自己,扑到了他的怀抱当中。
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要说我对内蒙的好感除了青青草原能纵马驰骋外,最喜欢的就是那里的手把羊肉。第一次看见那里的人吃手把羊肉让我口瞪目呆,深锅煮大盆装,一煮一大盆子敞开肚皮吃,一般人一次吃个两三斤不是问题。内蒙煮手把肉一般只放花椒粉,酱油和十三香,简单的调料煮出绝世美味。
吃过一次手把肉后我也爱上了这味道,只能动手自已做了,当然家里做的手把肉限于厨房烹饪条件和食材的原因还是有些差别,但解解馋还是不成问题。
羊肉性温热既能御风寒又可补身体,对一般风寒咳嗽、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。当然吃任何东西都要有个度,羊肉虽然好吃,贪嘴常吃容易上火,吃羊肉时最好搭配一些凉性蔬菜,既能起到清凉,解毒,去火的作用,又能达到羊肉补益的功效。由于羊肉对胃肠的消化负担较重。不适合胃脾功能不好的人食用,暑热天或发热病人不宜食用。
羊肉的气味较重,内蒙自由放养的羊内气味更甚很多外地人吃不惯,我独独喜欢那种味道。 上次老公带了半只羊回来,虽烹饪条件不行,食材却是杠杠的。冬季进补,手把羊肉做起来。
简易手把羊肉:
食材:羊排,花椒粉两小勺,酱油适量,盐,香叶2片,八角1颗,生姜2片,肉蔻1个,桂皮1小块
1.? ? 羊排洗净后放电饭锅里加冷水煮开,撇去上面浮沫
2. 加入花椒粉,酱油,香叶,八角,生姜,肉蔻,桂皮等大料熬煮2小时,大料的量不要太多容易抢羊肉的味道。
3. 羊排煮好后倒入锅时大火收汁,待汁水煮干后放葱,蒜盛出
内蒙煮手把肉一般只放花椒粉,酱油和十三香,我们家没有十三香就随手放了些常备的大料。花椒粉是必备的不能用花椒粒代替,花椒粉可以融入到羊肉里,汁要熬干使精华全都浸入羊肉里。
这次酱油放的有点多,少放些颜色更好看,一盘羊排两人干光还不尽兴。
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