陕西临渭区龙源村一臭豆腐黑作坊被端
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7月19日向阳街道食品药品监督管理所接群众举报称,龙源村存在一处臭豆腐加工黑作坊。后经调查组核实,该黑作坊点被限期责令整改。此外,为保证城区臭豆腐加工点的食品安全,调查人员还对信达广场、苏宁商城附近、新华书店附近的臭豆腐兜售摊贩进行跟踪调查。
根据群众举报,向阳食药监所立即组织检查人员对其进行检查,确认该臭豆腐加工点属于典型的黑作坊,该作坊没有营业执照、从业人员健康证等证件;生产环境脏乱差,完全不符合食品加工的相关要求;所有采购的生产原料都没有索证索票,生产原料来源不明;且在生产过程中违规使用食品添加剂。
向阳食药监所立即向局领导汇报相关情况,并根据领导安排联系食品稽查大队、公安中队依法对该加工现场进行查封,查获已加工好的臭豆腐“臭水”2箱,成品“臭豆腐”一盘及“石膏粉”、“泡敌”、“焦糖色素”等食品添加剂,封存臭豆腐加工相关物品若干。食品稽查大队依法对该臭豆腐加工点下达行政处罚事先告知书,没收违法产品及设备,责令加工点负责人立即停止一切生产经营活动,限期进行整改,待审核通过后方可继续营业,整改不合格将依法予以取缔关停,同时继续追查其原料来源和货物的去处,彻底清除这些对公众无益的黑作坊。
经过此次突击检查,有效的遏制了辖区内违法加工劣质臭豆腐的不法行为,使一个月的集中整治取得阶段性成果,同时为全区开展食品药品集中整治活动树立了榜样。
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