美国人每年浪费280亿美元购买维生素?
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寻找2014年省钱的方法?这里是医生的建议:停止购买维生素。
大量的研究表明,维生素和矿物质补充剂并不能预防疾病或延缓死亡。然而,消费者仍然执迷不悟,继续将大把的钱花在购买维生素上,星期二出版的内科医学年鉴的一名作者哀叹道。
一份2011年国家健康统计部门的报告估计,从2003年至2006年,53%的美国成年人使用某种类型的补充剂。其中多种维生素&矿物质配方是最受欢迎的。但是这些药丸并不便宜―仅2010年,美国消费者就花费280亿美元用于购买维生素。
发表在内科医学年鉴的三项新研究用更多的数据来证明,大多数人从食物中就可以得到足够的维生素和矿物质:
美国预防服务工作组进行的一项整合分析发现,没有一致的证据表明CVD(心血管疾病)、癌症、或健康个体中各种原因的死亡与已知的营养不足有关。另一份综合分析报告也总结出了同样的结论。这项分析是以27项研究为基础,跟踪调查45万多人而得出的结果。
一项涉及近6000名 65岁以上的男性医生的研究发现,相比服用无效对照剂的一组,认知功能和言语记忆能并没有在每天服用复合维生素的受试对象中更好地体现。研究人员进行了长达12年的跟踪调查。
最后,一项检验复合维生素是否可以帮助预防严重的心脏问题―包括病人死亡的临床试验显示,对于那些已经有过一次心脏病发作经历的患者来说,补充剂没有任何帮助。
这些结果与其他研究结论一起表明,“服用复合维生素、抗氧化剂、叶酸和维生素B”并没有预想的好处。
然而这些还都是“好”的结果。试验表明高剂量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素A补充剂会增加过早死亡的风险
对于这篇报告的五名作者而言,只有对一种补充剂―维生素D的评判喜忧参半。一项判断维生素D补充剂是否可以预防老年人跌倒的研究结果仍旧模棱两可。虽然研究人员仍在继续研究这一问题,但是没有“确凿证据”证明维生素D有助于预防跌倒。“我们所要表达的想法很简单:大多数补充剂不能预防慢性疾病或死亡,它们的使用是不合理的,应该避免服用,”五名作者写道。
如果这样表达还不够简洁,文章标题的意思会更清楚―“足够就好:不要在维生素和矿物质上浪费钱了。”(实习编译:芦颖 审校:邱天华)
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