阿尔山矿泉水被检测为不合格产品
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日前,国家食药监总局发布2015年第二期食品安全监督抽检信息,该信息的“饮料(2015年第二期——不合格产品信息)”名单显示,标注内蒙古蓝海矿泉水有限责任公司生产的规格为5L/瓶的阿尔山品牌珍稀天然冷泉矿泉水产品被检测为不合格,不合格项目为“界限指标——偏硅酸”、“界限指标——锶”,检验结果分别为20.62mg/L和0.22mg/L。
据查,《中华人民共和国国家标准饮用天然矿泉水》中规定,偏硅酸和锶均属于饮用天然矿泉水的界限指标。另有矿泉水行业人士向北京商报记者介绍,偏硅酸中含有硅,硅又是人体所必需的微量元素,硅在水中溶解度低,易被人体吸收,能有效维持人体的电解质平衡和生理机能;此外,锶对人体的功能主要与骨骼的形成密切相关。正因如此,偏硅酸和锶含量的高低,成为了我国鉴定饮用天然矿泉水是否达标采用的重要界限指标之一。
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